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1openAccessoptimicomp.pdf.jpg2018Optimization of pressurized liquid extraction by response surface methodology of Goji berry (Lycium barbarum L.) phenolic bioactive compoundsTripodo, Giusy; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID ; Gilbert-López, Bienvenida CSIC ORCID; Fanali, Chiaraartículo
2closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018Teas and herbal infusions as sources of melatonin and other bioactive non-nutrient componentsHerrera, Teresa CSIC ; Aguilera, Yolanda CSIC ORCID ; Rebollo-Hernanz, Miguel CSIC ORCID ; Bravo, Elena; Benitez, Vanesa CSIC ORCID ; Martínez Sáez, Nuria CSIC; Arribas, Silvia M.; Castillo, M. Dolores del CSIC ORCID ; Martín-Cabrejas, María A. CSIC ORCID artículo
3closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgfeb-2011Comparative study of the inhibitory effects of wine polyphenols on the growth of enological lactic acid bacteriaGarcía-Ruiz, Almudena CSIC ORCID; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID artículo
4openAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1-jun-2014Maximising the phytochemical content and antioxidant activity of Ecuadorian brown rice sprouts through optimal germination conditionsCáceres, Patricio J. CSIC ORCID; Martínez-Villaluenga, Cristina CSIC ORCID ; Amigo, Lourdes CSIC ORCID ; Frías, Juana CSIC ORCID artículo
5openAccessRecovering Bioactive Compounds.pdf.jpg2014Recovering bioactive compounds from olive oil filter cake by advanced extraction techniquesLozano-Sánchez, Jesús; Castro-Puyana, M. CSIC ORCID; Mendiola, J. A. CSIC ORCID ; Segura-Carretero, Antonio; Cifuentes, Alejandro CSIC ORCID ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID artículo
6openAccessnutrients-11-01303-v2.pdf.jpg8-jun-2019Allium porrum extract decreases effector cell degranulation and modulates airway epithelial cell functionBenedé, Sara CSIC ORCID; Gradillas, Ana; Villalba, Mayte; Batanero, Evaartículo
7openAccessefecarbohidra.pdf.jpg2018Efecto de los compuestos fenólicos en el metabolismo de los carbohidratosDueñas Martín, María; Iriondo-DeHond, Amaia CSIC ORCID ; Castillo, M. Dolores del CSIC ORCID artículo
8closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018Valorization of cacao pod husk through supercritical fluid extraction of phenolic compoundsValadez-Carmona, Lourdes; Ortiz-Moreno, Alicia; Ceballos-reyes, Guillermo; Mendiola, J. A. CSIC ORCID ; Ibáñez, Elena CSIC ORCID artículo
9closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Selective precipitation of phenolic compounds from Achillea millefolium L. extracts by supercritical anti-solvent techniqueVillanueva-Bermejo, David CSIC ORCID; Villalva, Marisol CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Fornari, Tiziana CSIC artículo
10closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2015Impact of food matrix and processing on the in vitro bioaccessibility of vitamin C, phenolic compounds, and hydrophilic antioxidant activity from fruit juice-based beveragesRodríguez-Roque, M. Janet; Ancos, Begoña de CSIC ORCID ; Sánchez-Moreno, Concepción CSIC ORCID ; Cano, M. Pilar CSIC ORCID ; Elez-Martínez, Pedro; Martín-Belloso, Olgaartículo