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| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| openAccess |  | 2023 | Gut microbiota, an additional hallmark of human aging and neurodegeneration | Molinero, Natalia CSIC ORCID; Antón-Fernández, Alejandro CSIC ORCID; Hernández, Félix; Ávila, Jesús CSIC ORCID ; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2022 | Hypertension-and glycaemia-lowering effects of a grape-pomace-derived seasoning in high-cardiovascular risk and healthy subjects. Interplay with the gut microbiome | Taladrid, Diego CSIC ORCID CVN; Celis, Miguel de; Belda, Ignacio; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2009 | Identification of free disaccharides and other glycosides in wine. | Ruiz-Matute, Ana I. CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Martínez-Castro, Isabel CSIC | artículo |
| closedAccess | | 2008 | Identification of the origin of commercial enological tannins by the analysis of monosaccharides and polyalcohols | Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Martínez-Castro, Isabel CSIC ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2004 | Identification of the ornithine decarboxylase gene in the putrescine-producer Oenococcus oeni BIFI-83 | Marcobal, Ángela CSIC; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Muñoz, Rosario CSIC ORCID | artículo |
| openAccess | | 17-jun-2022 | II Encuentro del CSIC ++ 2022 | García, Emilio José CSIC; Menéndez López, Rosa María CSIC ; Galindo Jiménez, Inés; Fraile-Nuez, Eugenio ; Nogales, Manuel CSIC ORCID ; Criado-Boado, Felipe CSIC ORCID ; Barón Ayala, Matilde CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; González Peñalver, Carmen; Sorribas, Jordi CSIC ORCID; Revilla, Eloy CSIC ORCID ; Torné, Montserrat CSIC ORCID ; Aceituno, Jesús; Paneque, Margarita CSIC ORCID; Rey, Javier; Fernández, Pura CSIC ORCID ; Castro Morera, Ana; Rillo, Conrado CSIC ORCID ; Ventosa, Nora CSIC ORCID ; Torrecillas, Ramón CSIC ORCID CVN; Maira, Javier; Alcamí, Antonio CSIC ORCID; Val, Margarita del CSIC ORCID; Valés-Gómez, Mar CSIC ORCID ; Marco, Jesús CSIC ORCID ; Calleja, José María; Sereno, Alberto; Gómez, Ángeles; Ruiz, Javier CSIC ORCID; Alonso-Zarza, Ana María CSIC ORCID ; Esteban, Esther CSIC; Prieto, Carlos CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Rodríguez, Juan Manuel ; Morant, Diana; Gabinete de Presidencia CSIC; Departamento de Comunicación CSIC | vídeo |
| openAccess |  | 2014 | Impact of glutathione-enriched inactive dry yeast preparations on the stability of terpenes during model wine aging | Rodríguez-Bencomo, Juan José CSIC; Andújar-Ortiz, Inmaculada CSIC; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Simó, Carolina CSIC ORCID ; González, Javier CSIC; Chana López, Antonio CSIC; Dávalos, J.Z. CSIC ORCID ; Pozo-Bayón, Mª Ángeles CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2014 | Impact of the nonvolatile wine matrix composition on the in vivo aroma release from wines | Muñoz-González, Carolina CSIC ORCID ; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Pozo-Bayón, Mª Ángeles CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2014 | Impact of using new commercial glutathione enriched inactive dry yeast oenological preparations on the aroma and sensory properties of wines | Andújar-Ortiz, Inmaculada CSIC; Chaya, Carolina; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Pozo-Bayón, Mª Ángeles CSIC ORCID | artículo |
| openAccess | | 2010 | Impact of using Trepat and Monastrell red grape varieties on the volatile and nitrogen composition during the manufacture of rosé Cava sparkling wines | Pozo-Bayón, Mª Ángeles CSIC ORCID ; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Andújar-Ortiz, Inmaculada CSIC; Pueyo Pérez, Encarnación CSIC | artículo |
| openAccess |  | 2018 | Impacto de diferentes tipos de fibra en la microbiota intestinal: una aproximación reológica, microbiológica y metabólica empleando el Simulador Gastrointestinal Dinámico simgi® | Tamargo, Alba ; Laguna Cruañes, Laura CSIC ORCID; Herranz, Beatriz CSIC ORCID ; Álvarez, M. Dolores CSIC ORCID ; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Cueva, Carolina CSIC ORCID | presentación |
| closedAccess |  | 2020 | Impacto de la suplementación con probióticos en el metabolismo intestinal de los polifenoles de la uva | Gil-Sánchez, Irene CSIC; Cueva, Carolina CSIC ORCID ; Tamargo, Alba ; González de Llano, Dolores CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID | póster de congreso |
| openAccess |  | 9-oct-2019 | El impacto en la evaluación de carrera científica | Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID | presentación |
| closedAccess |  | 2016 | Implementación de la plataforma Simulador Gastrointestinal Dinámico (SIMGI) del CIAL | Cueva, Carolina CSIC ORCID ; Tamargo, Alba ; Gil-Sánchez, Irene CSIC; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Martín, Diana CSIC ORCID ; García-Risco, Mónica R. CSIC ; Fornari, Tiziana CSIC ; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| closedAccess |  | 2019 | In vitro beneficial effects of Streptococcus dentisani as potential oral probiotic for periodontal diseases | Esteban-Fernández, Adelaida CSIC; Ferrer, María D. CSIC; Zorraquín-Peña, Irene CSIC ORCID; López-López, Arantxa CSIC; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Mira, Alex | artículo |
| openAccess |  | 2020 | In vitro colonic fermentation of saponin-rich extracts from quinoa, lentil, and fenugreek. Effect on sapogenins yield and human gut microbiota | Navarro del Hierro, Joaquín CSIC ORCID ; Cueva, Carolina CSIC ORCID ; Tamargo, Alba CSIC ORCID; Núñez-Gómez, Estefanía; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Reglero, Guillermo CSIC ORCID ; Martín, Diana CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2012 | In vitro fermentation of a red wine extract by human gut microbiota: Changes in microbial groups and formation of phenolic metabolites | Sánchez-Patán, Fernando CSIC; Cueva, Carolina CSIC ORCID ; Monagas Juan, María Josefina CSIC; Quintanilla-López, Jesús Eduardo CSIC ORCID ; Lebrón-Aguilar, Rosa CSIC ORCID ; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2013 | In vitro fermentation of grape seed flavan-3-ol fractions by human faecal microbiota: changes in microbial groups and phenolic metabolites | Cueva, Carolina CSIC ORCID ; Sánchez-Patán, Fernando CSIC; Monagas Juan, María Josefina CSIC; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID | artículo |
| openAccess | | 2019 | Influence of dietary fibre on an in vitro dynamic gastrointestinal digestion and fermentation. Modular uses of simgi® | Tamargo, Alba ; Cueva, Carolina CSIC ORCID ; Álvarez, M. Dolores CSIC ORCID ; Herranz, Beatriz CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Laguna Cruañes, Laura CSIC ORCID | póster de congreso |
| closedAccess | | 2007 | Influence of malolactic fermentation, postfermentative treatments and ageing with lees on nitrogen compounds of red wines | Alcaide-Hidalgo, Juan María CSIC; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Polo, María Carmen | artículo |
