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	Derechos	Fecha Public.	Título	Autor(es)	Tipo
1	closedAccess	1-jun-1989	Synthesis of β-nitropyrroles from amino sugars and nitroacetone	Chiara, José Luis CSIC ORCID ; Gómez-Sánchez, Antonio; Hidalgo, Francisco J. CSIC ORCID ; Yruela Guerrero, Inmaculada CSIC ORCID	artículo
2	closedAccess	15-may-1989	Changes in both acyl-CoA:cholesterol acyltransferase activity and microsomal lipid composition in rat liver induced by distal-small-bowel resection	Molina, M. T.; Vázquez; C. M.; Ruiz-Gutiérrez, Valentina CSIC	artículo
3	closedAccess	7-jun-1989	Application of minor glyceridic component determination to the evaluation of olive oil	Dobarganes, M. Carmen CSIC ; Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID ; Márquez Ruiz, Gloria CSIC ORCID	comunicación de congreso
4	closedAccess	1988	Alteración de grasas en fritura. II. Variables que influyen en el proceso en continuo y análisis real en freidoras domésticas	Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID ; Guinda Garín, M. Ángeles CSIC; Márquez Ruiz, Gloria CSIC ORCID; Dobarganes, M. Carmen CSIC	artículo
5	openAccess	1985	Celulasas en aceitunas y su posible influencia en los cambios de textura. III. Estudios de algunos factores que pueden modificar su actividad	Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID	artículo
6	closedAccess	1987	Vibrational spectroscopy and conformations of 2,2-diacylethenamines	Gómez-Sánchez, Antonio; García Martín, M. de Gracia; Borrachero, Pastora; Bellanato, Juana CSIC	artículo
7	closedAccess	1988	MNDO/H and AM1 studies of nitro enamines with intramolecular hydrogen bonds	Sánchez Marcos, Enrique; Maraver, José Joaquín; Chiara, José Luis CSIC ORCID ; Gómez-Sánchez, Antonio	artículo
8	openAccess	1987	Análisis de fibra dietética en alimentos	Guillén-Bejarano, Rafael ; Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID	artículo
9	closedAccess	14-oct-1987	Control de calidad en grasas usadas en fritura: Selección de métodos analíticos para la determinación del nivel de alteración	Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID ; Márquez Ruiz, Gloria CSIC ORCID; Salgado, Antonio; Dobarganes, M. Carmen CSIC	comunicación de congreso
10	closedAccess	1986	Toxicology of edible fats and oils. II	Ruiz-Gutiérrez, Valentina CSIC	artículo de revisión
11	closedAccess	1985	Aceites calentados. Estudio de toxicidad cronica.ii evolucion ponderal, signos externos y datos macroscopicos de aitopsias de ratas tratadas	Ruiz-Gutiérrez, Valentina CSIC ; Sanz, P.; Domínguez, C.; Gutiérrez Gonzalez-Quijano, R.; Repetto, M.	artículo
12	openAccess	5-may-1982	Procedimiento de obtención del ácido 1-amino ciclopropano-1-carbocilico a partir de subproductos agrícolas	Vioque Pizarro, Agustín; Albi, Miguel A.; Vioque, Blanca CSIC	patente
13	closedAccess	1981	Vibrational spectroscopy and conformations of 2-alkoxycarbonyl-3- aminoacrylic esters	Gómez-Sánchez, Antonio; Sempere, Eugenia; Bellanato, Juana CSIC	artículo
14	closedAccess	1989	Caracterización y purificación parcial de enzimas celulolíticos en aceitunas	Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Guillén-Bejarano, Rafael ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID	artículo
15	closedAccess	ene-1988	Systematic evaluation of heated fats based on quantitative analytical methods	Dobarganes, M. Carmen CSIC ; Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID	artículo
16	openAccess	1989	Actividad antibacteriana de las salmueras de aceitunas verdes sobre Lactobacillus plantarum	Ruiz-Barba, José Luis CSIC ORCID ; Jiménez Díaz, Rufino CSIC ORCID	artículo
17	closedAccess	1985	Studies on sugar nitro-olefins. Part 6. Synthesis of (3R)-3,5,6,7-tetrahydro-2-hydroxyimino-3-(penta-O-acetylpentitol-1-yl)benzofuran-4(2H)-ones from 3,4,5,6,7-penta-O-acetyl-1,2-dideoxy-1-nitrohept-1-enitols and cyclohexane-1,3-diones	Gómez-Sánchez, Antonio; Galán, José; Rico, Manuel CSIC; Bellanato, Juana CSIC	artículo
18	closedAccess	1988	Frying fat alteration. 3. Correlation between analytical indexes and methods for the direct evaluation of degradation compounds	Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID ; Márquez Ruiz, Gloria CSIC ORCID; Salgado, Antonio; Dobarganes, M. Carmen CSIC	artículo
19	closedAccess	1987	Evolución de la fibra alimentaria durante el desarrollo y maduración del fruto del olivo	Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID	artículo
20	closedAccess	28-sep-1989	Fat-fat interaction during the frying of frozen prefried foods	Dobarganes, M. Carmen CSIC ; Márquez Ruiz, Gloria CSIC ORCID; Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID	comunicación de congreso
21	closedAccess	15-dic-1984	Protection of the amino group of amino sugars by the acylvinyl group: Part I, glycoside formation by the fischer reaction	Gómez-Sánchez, Antonio; Moya, Pastora B.; Bellanato, Juana CSIC	artículo
22	openAccess	1989	Inhibidores de enzimas celulolítico	Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Guillén-Bejarano, Rafael	artículo
23	closedAccess	1-oct-1989	New analytical possibilities for quality evaluation of refined oils	Dobarganes, M. Carmen CSIC ; Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID ; Márquez Ruiz, Gloria CSIC ORCID; Ruiz Méndez, Mª Victoria CSIC ORCID	comunicación de congreso
24	closedAccess	1989	Celulasas de origen vegetal	Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Guillén-Bejarano, Rafael ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID	artículo
25	openAccess	1988	Actividad celulolítica en aceitunas durante su maduración y ablandamiento	Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Guillén-Bejarano, Rafael	artículo
26	closedAccess	1984	New aniline derivatives in toxic oil syndrome. Toxicity in mice of 3-phenylamino-1,2-propanediol and its fatty acid mono- and diesters	Vázquez-Roncero, A.; Maestro Durán, R.; Ruiz-Gutiérrez, Valentina CSIC	artículo
27	closedAccess	1987	Nutritional and toxicological aspects of altered fatty acids originated by industrial processing of edible oils	Ruiz-Gutiérrez, Valentina CSIC	artículo de revisión
28	closedAccess	1985	Efecto de una dieta con aceites calentados sobre la lipasa pancreática de rata	Ruiz-Gutiérrez, Valentina CSIC ; Mazuelos, F.	artículo
29	closedAccess	1982	Estudio de la conservacion de aceite de oliva virgen en envases comerciales	Gutiérrez-Rosales, Francisca CSIC	tesis
30	closedAccess	1987	Studies on nitroenamines. Part III. Synthesis and spectral properties of 4-Acyl-1-arylimidazoles	Gómez-Sánchez, Antonio; Hidalgo, Francisco J. CSIC ORCID ; Chiara, José Luis CSIC ORCID	artículo
31	closedAccess	1987	Olive stones as a source of fermentable sugars	Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Guillén-Bejarano, Rafael ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Rivas-Moreno, M.	artículo
32	closedAccess	1980	Synthesis of 3-(polyacetoxyalkyl)pyrroles from 3-aminocrotonic esters and open-chain sugar nitro-olefins	Gómez-Sánchez, Antonio; Mancera, Manuel; Rosado, Francisco; Bellanato, Juana CSIC	artículo
33	closedAccess	1989	Inhibitors of cellulolytic activity in olive fruits (Olea europaea, Hojiblanca var.)	Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Guillén-Bejarano, Rafael	artículo
34	closedAccess	1987	Non-polar dimer formation during thermoxidation of edible fats	Dobarganes, M. Carmen CSIC ; Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID	artículo
35	closedAccess	1989	Polar compounds determination in frying fats and oils	Dobarganes, M. Carmen CSIC ; Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID ; Márquez Ruiz, Gloria CSIC ORCID	artículo
36	openAccess	1985	Hidrólisis enzimática de celulosa, purificación y propiedades de enzimas celulolíticos de productos naturales y de microorganismos	Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID	artículo
37	closedAccess	1985	Celulasas en aceitunas y su posible influencia en los cambios de textura. II. Actividad celulolítica en la variedad Hojiblanca	Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID	artículo
38	closedAccess	1982	Unusual Michael reaction of acyclic 1,3-dicarbonyl compounds with nitro-olefins. A novel pyrrole synthesis	Gómez-Sánchez, Antonio; Stiefel, Berta M.; Fernández-Fernández, R.; Pascual, Conrado; Bellanato, Juana CSIC	artículo
39	closedAccess	1988	Spectral properties and isomerism of nitroenamines. Part 1. 3-Amino-2-nitro-acrylic esters	Chiara, José Luis CSIC ORCID ; Gómez-Sánchez, Antonio; Hidalgo, Francisco J. CSIC ORCID ; Bellanato, Juana CSIC	artículo
40	closedAccess	sep-1987	Syntheses of (2-nitrovinyl)amino sugars and 2- and 3-(alditol-1-YL)-4-nitropyrroles	Gómez-Sánchez, Antonio; Hidalgo, Francisco J. CSIC ORCID ; Chiara, José Luis CSIC ORCID	artículo
41	closedAccess	1985	Syntesis and properties of 1-amino-2-nitroethylenes	Gómez-Sánchez, Antonio; Hidalgo, Francisco J. CSIC ORCID ; Chiara, José Luis CSIC ORCID ; Bellanato, Juana CSIC	artículo
42	closedAccess	1987	Alteration of used fats. 1. Behavior of olive and sunflower oils in domestic fryers	Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID ; Márquez Ruiz, Gloria CSIC ORCID; Dobarganes, M. Carmen CSIC	artículo
43	closedAccess	1986	Toxic oil syndrome in Spain toxicological study in mice of new aniline derivatives present in toxic oils	Maestro Durán, R.; Ruiz-Gutiérrez, Valentina CSIC ; Vázquez-Roncero, A.	artículo
44	closedAccess	1985	Toxicology of edible fats and oils. I.	Ruiz-Gutiérrez, Valentina CSIC	artículo de revisión
45	closedAccess	1988	High performance size exclusion chromatography of polar compounds in heated and non-heated fats	Dobarganes, M. Carmen CSIC ; Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID ; Márquez Ruiz, Gloria CSIC ORCID	artículo