Firma en Digital.CSIC (*):
Vioque, Blanca
 
Centro o Instituto:
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
 
Departamento:
Fitoquímica de los Alimentos. Grupo: Fitoquímicos, bioactividad y desarrollo de procesos
 
Categoría Profesional:
Científico Titular
 
Especialización:
Mecanismos reguladores, Maduración de Frutos, Biosíntesis de Etileno, Hormonas vegetales, Actividades enzimáticas, ACC-oxidasa, Alperujo, Compuestos bioactivos.
 
 
Otros identificadores (con url):
 
 
Email:
bvioque@ig.csic.es