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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
openAccess |  | sep-2010 | Almond (Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb) polyphenols: From chemical characterization to targeted analysis of phenolic metabolites in humans | Bartolomé, Begoña ; Monagas Juan, María Josefina ; Garrido, Ignacio; Gómez-Cordovés, Carmen ; Martín-Álvarez, Pedro J. ; Lebrón-Aguilar, Rosa ; Urpí-Sarda, Mireia; Llorach, Rafael; Andrés-Lacueva, Cristina | Artículo |
closedAccess |  | 2012 | Capability of Lactobacillus plantarum IFPL935 to catabolize Flavan-3-ol compounds and complex phenolic extracts | Sánchez-Patán, Fernando ; Tabasco, Raquel; Monagas Juan, María Josefina ; Requena, Teresa ; Peláez, Carmen ; Moreno-Arribas, M. Victoria ; Bartolomé, Begoña | Artículo |
closedAccess |  | 2013 | Changes in microbiota and microbial-derived phenolic metabolites of faeces in mice fed with cranberry and grape seed extracts | Sánchez-Patán, Fernando ; Fernández-Roblas, R.; Esteban, Jaime; Gadea, I.; Pérez-Tanoira, R.; Pérez-Jorge, C.; Monagas Juan, María Josefina ; Martín-Álvarez, Pedro J. ; Moreno-Arribas, M. Victoria ; Bartolomé, Begoña | Póster |
openAccess |  | 2014 | Cocoa polyphenols and inflammatory markers of cardiovascular disease | Khan, Nasiruddin; Khymenets, Olha; Urpí-Sarda, Mireia; Tulipani, Sara; García‐Aloy, Mar; Monagas Juan, María Josefina ; Mora-Cubillos, Ximena; Llorach, Rafael; Andrés-Lacueva, Cristina | Artículo |
closedAccess |  | 2013 | Comparative effects of A- and B-type proanthocyanidins in the prevention of urinary tract infection in mice | Sánchez-Patán, Fernando ; Fernández-Roblas, R.; Esteban, Jaime; Gadea, I.; Pérez-Tanoira, R.; Pérez-Jorge, C.; González de Llano, Dolores ; Esteban-Fernández, Adelaida ; Monagas Juan, María Josefina ; Martín-Álvarez, Pedro J. ; Moreno-Arribas, M. Victoria ; Bartolomé, Begoña | Póster |
closedAccess |  | 2013 | Comparative study of microbial-derived phenolic metabolites in human feces after intake of gin, red wine, and dealcoholized red wine | Jiménez-Girón, Ana ; Queipo-Ortuño, María Isabel; Muñoz-González, Irene ; Sánchez-Patán, Fernando ; Monagas Juan, María Josefina ; Martín-Álvarez, Pedro J. ; Tinahones, Francisco J.; Andrés-Lacueva, Cristina; Bartolomé, Begoña ; Moreno-Arribas, M. Victoria | Artículo |
closedAccess |  | 2012 | Comprehensive assessment of the quality of commercial cranberry products. Phenolic characterization and in vitro bioactivity | Sánchez-Patán, Fernando ; Bartolomé, Begoña ; Martín-Álvarez, Pedro J. ; Monagas Juan, María Josefina  | Artículo |
closedAccess | | 2011 | Determination of Microbial Phenolic Acids in Human Faeces by UPLC-ESI-TQ MS | Sánchez-Patán, Fernando ; Monagas Juan, María Josefina ; Moreno-Arribas, M. Victoria ; Bartolomé, Begoña | Artículo |
openAccess |  | 2011 | Effect of cocoa powder in the prevention of cardiovascular disease: Biological, consumption and inflammatory biomarkers. A metabolomic approach | Urpí-Sarda, Mireia; Monagas Juan, María Josefina  | Capítulo de libro |
closedAccess |  | oct-2011 | Effect of grape polyphenols on lactic acid bacteria and bifidobacteria growth: Resistance and metabolism | Tabasco, Raquel; Sánchez-Patán, Fernando ; Monagas Juan, María Josefina ; Bartolomé, Begoña ; Moreno-Arribas, M. Victoria ; Peláez, Carmen ; Requena, Teresa | Artículo |
closedAccess |  | 2010 | Effect of Milk on the Urinary Excretion of Microbial Phenolic Acids after Cocoa Powder Consumption in Humans | Urpí-Sarda, Mireia; Llorach, Rafael; Khan, Nasiruddin; Monagas Juan, María Josefina ; Rotches-Ribalta, María; Lamuela-Raventós, Rosa M.; Estruch, Ramón; Tinahones, Francisco J.; Andrés-Lacueva, Cristina | Artículo |
closedAccess |  | 2010 | Enhancement of anthocyanins and selected aroma compounds in strawberry fruits through methyl jasmonate vapor treatment | Peña Moreno, F. de la ; Monagas Juan, María Josefina ; Blanch, Gracia P. ; Bartolomé, Begoña ; Ruiz del Castillo, M. Luisa | Artículo |
closedAccess |  | 2014 | Estudio in vivo de la acción preventiva frente a infecciones del tracto urinario de las proantocianidinas de tipo A presentes en el arándano rojo | Sánchez-Patán, Fernando ; Esteban-Fernández, Adelaida ; González de Llano, Dolores ; Monagas Juan, María Josefina ; Martín-Álvarez, Pedro J. ; Moreno-Arribas, M. Victoria ; Bartolomé, Begoña | Póster |
closedAccess |  | 2014 | Evaluation of SPE as Preparative Technique for the Analysis of Phenolic Metabolites in Human Feces | Muñoz-González, Irene ; Sánchez-Patán, Fernando ; Jiménez-Girón, Ana ; Cueva, Carolina ; Monagas Juan, María Josefina ; Martín-Álvarez, Pedro J. ; Moreno-Arribas, M. Victoria ; Bartolomé, Begoña | Artículo |
closedAccess |  | 2004 | Evolución en botella de vinos tintos monovarietales y mezclas de Vitis Vinífera L. polifenoles y color | Monagas Juan, María Josefina  | Tesis |
openAccess |  | 30-jun-2007 | Extracción de antioxidantes a partir de subproductos del procesado de la almendra | Garrido, Ignacio; Monagas Juan, María Josefina ; Gómez-Cordovés, Carmen ; Bartolomé, Begoña | Artículo |
openAccess |  | 12-ene-2010 | Extractos fenólicos de piel de almendra conteniendo procianidinas, propelargonidinas y prodelfinidinas, y su procedimiento de obtención | Bartolomé, Begoña ; Monagas Juan, María Josefina ; Garrido Lafuente, Ignacio; Lebrón-Aguilar, Rosa ; Gómez-Cordovés, Carmen ; Quintela Fernández, José Carlos; Fuente García, Esther de la ; Jara García-Navas, Alejandro | Patente |
openAccess |  | 22-jul-2014 | Extractos fenólicos de Uncaria tomentosa L. (uña de gato) que contienen procianidinas, propelargonidinas y flavanolignanos, procedimiento de obtención y sus aplicaciones | Monagas Juan, María Josefina ; Sánchez-Patán, Fernando ; Quintanilla-López, Jesús Eduardo ; Lebrón-Aguilar, Rosa ; Bartolomé, Begoña ; Navarro Hoyos, Mirtha | Patente |
openAccess |  | 22-jul-2014 | Extractos fenólicos de Uncaria tomentosa L. (uña de gato) que contienen procianidinas, propelargonidinas y flavanolignanos, procedimiento de obtención y sus aplicaciones | Monagas Juan, María Josefina ; Sánchez-Patán, Fernando ; Quintanilla-López, Jesús Eduardo ; Lebrón-Aguilar, Rosa ; Bartolomé, Begoña ; Navarro Hoyos, Mirtha | Solicitud de patente |
openAccess |  | 2012 | Gut microbial catabolism of grape seed flavan-3-ols by human faecal microbiota. Targetted analysis of precursor compounds, intermediate metabolites and end-products | Sánchez-Patán, Fernando ; Cueva, Carolina ; Monagas Juan, María Josefina ; Martín-Álvarez, Pedro J. ; Moreno-Arribas, M. Victoria ; Bartolomé, Begoña | Artículo |