1. DIGITAL.CSIC

Millán, Francisco

Colaboraciones Ver estadísticas de uso Alertas por Email RSS

Perfil

Firma en Digital.CSIC (*)
Millán, Francisco
 
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
 
Departamento
Alimentación y Salud. Grupo: Proteínas vegetales
 
Categoría Profesional
Profesor de Investigación
 
Especialización
Péptidos bioactivos: Hidrolizados protéicos; Alimentación y salud.
 
Email
fmillanr@ig.csic.es
 
ORCID
 
Página web
 
Otros identificadores (con url)
 

Publications

Refined By:
Autor:  Vioque, Javier
Palabras Clave:  Review (paper)

Resultados 1-2 de 2.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1openAccess388.pdf.jpg30-abr-2001Obtención y aplicaciones de hidrolizados protéicosVioque, Javier CSIC ORCID ; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Pedroche, Justo CSIC ORCID ; Yust, María del Mar CSIC ORCID; Millán, Francisco CSIC ORCID artículo
2openAccess455.pdf.jpg30-oct-2000Péptidos bioactivos en proteínas de reservaVioque, Javier CSIC ORCID ; Sánchez Vioque, Raúl; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Pedroche, Joaquín; Yust, María del Mar CSIC ORCID; Millán, Francisco CSIC ORCID artículo