Guillén Bejarano, Rafael
Firma en Digital.CSIC (*)
Guillén Bejarano, Rafael
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
Departamento
Fitoquímica de los Alimentos; Grupo: Fitoquímicos y calidad de alimentos
Categoría Profesional
Científico Titular
Especialización
Bioquímica de alimentos, Carbohidratos, Fitoquímicos, Sostenibilidad.
Email
rguillen@ig.csic.es
ORCID
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Fecha de Publicación
- 57 2000 - 2025
- 38 1912 - 1999
Tipología
- 95 artículo
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- 52 No Fulltext
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Resultados 1-20 de 95.