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Guillén Bejarano, Rafael

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Perfil

Firma en Digital.CSIC (*)
Guillén Bejarano, Rafael
 
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
 
Departamento
Fitoquímica de los Alimentos; Grupo: Fitoquímicos y calidad de alimentos
 
Categoría Profesional
Científico Titular
 
Especialización
Bioquímica de alimentos, Carbohidratos, Fitoquímicos, Sostenibilidad.
 
Email
rguillen@ig.csic.es
 
ORCID
 
Página web
 
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Publications

Resultados 1-4 de 4.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg26-may-2022Valorización de variedades infrautilizadas de dátilGuillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID comunicación de congreso
2closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg20-jun-1994Nutritional study of dietary fibre from pickled olivesHeredia, Antonio; Ruiz-Gutiérrez, Valentina CSIC ; Felizón Becerra, Blanca CSIC; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID póster de congreso
3closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1-ene-2023Evaluation of polyploid experimental asparagus hybrids under spring and autumn harvesting for agronomic traits and flavonoids contentRodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Gil, J.; Castro, P.; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Moreno, R.comunicación de congreso
4openAccessPóster_2023_SpanishWormMeet_Hamdi_etal.pdf.jpg21-oct-2022Caenorhabditis elegans: A convenient in vivo model for assessing the impact of Asparagus bioactive compounds on infertility and Alzheimer's diseaseHamdi, Amel CSIC ORCID; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Castañeda-Crespo, I.; Márquez-Pérez, A.; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Monje-Moreno, J.M.; Muñoz, Manuel Jesúspóster de congreso