Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
closedAccess | | ene-2006 | Antihypertensive activity of milk fermented by Enterococcus faecalis strains isolated from raw milk | Muguerza, B.; Ramos González, María Mercedes CSIC ; Sánchez, E.; Manso, María A.; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Aleixandre, Amaya; Delgado, M. A.; Recio, Isidra CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 2004 | Cepas de Enterococcus Faecalis productoras de péptidos bioactivos, péptidos bioactivos y sus aplicaciones | Muguerza, B.; Recio, Isidra CSIC ORCID ; Ramos González, María Mercedes CSIC ; Aleixandre, Amaya | patente |
closedAccess | | jul-2005 | Changes in arterial blood pressure in hypertensive rats caused by long-term intake of milk fermented by Enterococcus faecalis CECT 5728 | Miguel, Marta CSIC ORCID ; Muguerza, B.; Sánchez, E.; Delgado, M. A.; Recio, Isidra CSIC ORCID ; Ramos González, María Mercedes CSIC ; Aleixandre, Amaya | artículo |
closedAccess | | 2010 | Changes in Arterial Blood Pressure of a Soluble Cocoa Fiber Product in Spontaneously Hypertensive Rats | Sánchez, David CSIC ORCID; Quiñones, Mar; Moulay, Leila; Muguerza, B.; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Aleixandre, Amaya | artículo |
openAccess | | abr-2011 | Cocoa fibre and its application as a fat replacer in chocolate muffins | Martínez-Cervera, Sandra; Salvador, Ana CSIC ORCID; Muguerza, B.; Moulay, Leila; Fiszman, Susana CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 29-jun-2010 | Determinación instrumental y sensorial del color de magdalenas de chocolate elaboradas con fibra de cacao como reemplazante de grasa | Martínez-Cervera, Sandra; Salvador, Ana CSIC ORCID; Muguerza, B.; Moulay, Leila; Fiszman, Susana CSIC ORCID | póster de congreso |
closedAccess | | dic-2006 | Determination of the antihypertensive peptide LHLPLP in fermented milk by high-performance liquid chromatography-mass spectrometry | Quirós del Bosque, Ana CSIC; Ramos González, María Mercedes CSIC ; Muguerza, B.; Delgado, M. A.; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Aleixandre, Amaya; Recio, Isidra CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | ago-2006 | Efecto producido por la ingesta crónica de leche fermentada por Enterococcus faecalis CECT 5728 en ratas hipertensas | Miguel, Marta CSIC ORCID ; Muguerza, B.; Sánchez, E.; Delgado, M. A.; Recio, Isidra CSIC ORCID ; Ramos González, María Mercedes CSIC ; Aleixandre, Amaya | artículo |
closedAccess | | 2011 | Effect of a cocoa polyphenol extract in spontaneously hypertensive rats | Quiñones, Mar; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Muguerza, B.; Aleixandre, Amaya | artículo |
openAccess | | jun-2010 | Effect of a Soluble Cocoa Fiber-Enriched Diet in Zucker Fatty Rats | Sánchez, David CSIC ORCID; Moulay, Leila; Muguerza, B.; Quiñones, Mar; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Aleixandre, Amaya | artículo |
closedAccess | | 2011 | Evidence that nitric oxide mediates the blood pressure lowering effect of a polyphenol-rich cocoa powder in spontaneously hypertensive rats | Quiñones, Mar; Muguerza, B.; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Aleixandre, Amaya | artículo |
closedAccess | | 8-jun-2011 | Fibra de cacao y sus aplicaciones como sustituto de grasas en magdalenas de chocolate | Martínez-Cervera, Sandra; Salvador, Ana CSIC ORCID; Sanz Taberner, Teresa CSIC ORCID; Muguerza, B.; Fiszman, Susana CSIC ORCID | comunicación de congreso |
closedAccess | | ene-2007 | Identification of novel antihypertensive peptides in milk fermented with Enterococcus faecalis | Quirós del Bosque, Ana CSIC; Ramos González, María Mercedes CSIC ; Muguerza, B.; Delgado, M. A.; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Aleixandre, Amaya; Recio, Isidra CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2011 | Mechanisms for antihypertensive effect of CocoanOX, a polyphenol-rich cocoa powder, in spontaneously hypertensive rats | Quiñones, Mar; Sánchez, David CSIC ORCID; Muguerza, B.; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Aleixandre, Amaya | artículo |
openAccess | | jul-2008 | Péptidos antihipertensivos derivados de proteínas de leche y huevo | Aleixandre, Amaya; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Muguerza, B. | artículo |
openAccess | | 2015 | The blood pressure effect and related plasma levels of flavan-3-ols in spontaneously hypertensive rats | Quiñones, Mar; Margalef, Maria; Arola-Arnal, Anna; Muguerza, B.; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Aleixandre, Amaya | artículo |
openAccess | | 2020 | Virgin olive oil (unfiltered) extract contains peptides and possesses ACE inhibitory and antihypertensive activity | Alcaide-Hidalgo, Juan María CSIC; Margalef, M.; Bravo, Francisca I. CSIC ORCID; Muguerza, B.; López-Huertas, Eduardo CSIC ORCID | artículo |