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Sanz, M. Luz

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Perfil

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Firma en Digital.CSIC (*)
Sanz, M. Luz
 
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de Química Orgánica General (IQOG)
 
Departamento
Análisis Instrumental y Química Ambiental
 
Categoría Profesional
Científica Titular
 
Especialización
Análisis de Alimentos
 
Email
mlsanz@iqog.csic.es
 
ORCID
 
Scopus AuthorID
 
Página web
 

Publications

Refined By:
Autor:  Ruiz Aceituno, Laura

Resultados 1-13 de 13.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Characterization of cyclitol glycosides by gas chromatography coupled to mass spectrometryRuiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; Carrero-Carralero, Cipriano CSIC ORCID; Ruiz-Matute, Ana I. CSIC ORCID ; Ramos, Lourdes CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Martínez-Castro, Isabel CSIC artículo
2closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2011Determination of free inositols and other low molecular weight carbohydrates in vegetablesHernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Ruiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Martínez-Castro, Isabel CSIC artículo
3openAccess63-a-2013-ACA-787-87-92.pdf.jpg2013Development of a carbohydrate silylation method in ionic liquids for their gas chromatographic analysisRuiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; Carrero-Carralero, Cipriano CSIC ORCID; Ramos, Lourdes CSIC ORCID ; Martínez-Castro, Isabel CSIC ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID artículo
4closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Enzymatic synthesis and structural characterization of theanderose through transfructosylation reaction catalyzed by levansucrase from Bacillus subtilis CECT 39Ruiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Kolida, Sofía; Jimeno, M. Luisa CSIC ORCID; Moreno, F. Javier CSIC ORCID artículo
5closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2016Extraction of bioactive carbohydrates from artichoke (Cynara scolymus L.) external bracts using microwave assisted extraction and pressurized liquid extractionRuiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; García-Sarrió, María Jesús CSIC; Alonso-Rodríguez, Belén; Ramos, Lourdes CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID artículo
6closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Influence of chemical structure on the solubility of low molecular weight carbohydrates in room temperature ionic liquidsCarrero-Carralero, Cipriano CSIC ORCID; Ruiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; Ramos, Lourdes CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID artículo
7openAccessinositolfuncion.pdf.jpg2012Inositoles en alimentos: estructura, propiedades y funcionalidadRuiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; Ramos, Lourdes CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID artículo
8closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2012Low molecular weight carbohydrates in pine nuts from Pinus pinea L.Ruiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; Ramos, Lourdes CSIC ORCID ; Martínez-Castro, Isabel CSIC ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID artículo
9closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013New methodologies for the extraction and fractionation of bioactive carbohydrates from mulberry (morus alba) leavesRodríguez-Sánchez, Sonia CSIC; Ruiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Soria, Ana C. CSIC ORCID artículo
10closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Optimisation of a biotechnological procedure for selective fractionation of bioactive inositols in edible legume extractsRuiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; Rodríguez-Sánchez, Sonia CSIC; Ruiz-Matute, Ana I. CSIC ORCID ; Ramos, Lourdes CSIC ORCID ; Soria, Ana C. CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID artículo
11closedAccess2014Optimization of pressurized liquid extraction of inositols from pine nuts (Pinus pinea L.)Ruiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; Rodríguez-Sánchez, Sonia CSIC; Sanz Perucha, Jesús CSIC; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Ramos, Lourdes CSIC ORCID artículo
12closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2013Use of ionic liquids in analytical sample preparation of organic compounds from food and environmental samplesRuiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Ramos, Lourdes CSIC ORCID artículo
13openAccessroomtemperatures.pdf.jpg2015Use of room temperature ionic liquids for the selective fractionation of bioactive ketoses from aldosesCarrero-Carralero, Cipriano CSIC ORCID; Ruiz Aceituno, Laura CSIC ORCID ; Ramos, Lourdes CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID artículo