Buscar en: Instituto de Fermentaciones Industriales (IFI)

Empiece una nueva busqueda
Add/Remove Filters (2 filters currently applied)

Resultados 1-10 de 13.
 |  Relevancia

 

Resultados por ítem:
DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Actividad antivírica de proteínas y péptidos alimentarios frente a virus de salmónidosHeras, Ana Isabel de las CSIC; Carrillo, W. CSIC ORCID; Recio, Isidra CSIC ORCID ; Ortiz-Delgado, Juan B. CSIC ORCID ; Sarasquete, Carmen CSIC ORCID ; Pérez Prieto, Sara I. CSIC ; Rodríguez Saint-Jean, Sylvia CSIC póster de congreso
2closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Development of cellular model for investigation of uptake of allergensSancho, Ana I.; Contreras, María del Mar CSIC ORCID; Recio, Isidra CSIC ORCID póster de congreso
3closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Cardiovascular beneficial effects of a milk casein hydrolysate after long-term intake in SHRContreras, María del Mar CSIC ORCID; Recio, Isidra CSIC ORCID ; Montero, Mª José; Carrón, R.; Kassan, M.; Sánchez, David CSIC ORCID; Sevilla, Mª Ángelespóster de congreso
4closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2011An international network for improving health properties of food by sharing our knowledge on the digestive processRecio, Isidra CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID artículo
5closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Milk versus caseinophosphopeptides added to fruit beverage: Resistance and release from simulated gastrointestinal digestionGarcía-Nebot, María José CSIC; Contreras, María del Mar CSIC ORCID; Recio, Isidra CSIC ORCID artículo
6closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Casein and rice protein hydrolysates: molecular weight distribution analysis and in vitro potential allergenicity assessmentPuigjaner, J.; Recio, Isidra CSIC ORCID ; Belloque, Josefina CSIC ORCIDpóster de congreso
7openAccessWO2011138489A1.pdf.jpg10-nov-2011Use of casein hydrol ysates as antiviral agentsRecio, Isidra CSIC ORCID ; Rodríguez Saint-Jean, Sylvia CSIC ; Pérez Prieto, Sara I. CSIC ; López-Expósito, Iván CSIC; Heras, Ana Isabel de las CSIC; Gómez-Ruiz, José Ángel CSIC; Ramos González, María Mercedes CSIC solicitud de patente
8closedAccessrestringido.pdf.jpgdic-2011Optimisation, by response surface methodology, of degree of hydrolysis and antioxidant and ACE-inhibitory activities of whey protein hydrolysates obtained with cardoon extractTavares, T. G.; Contreras, María del Mar CSIC ORCID; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Recio, Isidra CSIC ORCID artículo
9closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgjul-2010Acute and repeated dose (4 weeks) oral toxicity studies of two antihypertensive peptides, RYLGY and AYFYPEL, that correspond to fragments (90–94) and (143–149) from αs1-caseinAnadón, A.; Ares, I.; Ramos, E.; Martínez-Larrañaga, M. R.; Contreras, María del Mar CSIC ORCID; Ramos González, María Mercedes CSIC ; Recio, Isidra CSIC ORCID artículo
10closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2010Monitoring the large-scale production of the antihypertensive peptides RYLGY and AYFYPEL by HPLC-MSContreras, María del Mar CSIC ORCID; Martín-Álvarez, Pedro J. CSIC ORCID; Amigo, Lourdes CSIC ORCID ; Ramos González, María Mercedes CSIC ; Recio, Isidra CSIC ORCID artículo