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| | Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| 1 | closedAccess | | may-2005 | Effect of diet composition and slaughter weight on animal performance, carcass and meat quality, and fatty acid composition in veal calves | Vieira, Ceferina; García Alonso, M. D.; Cerdeño, Ana Isabel; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | artículo |
| 2 | openAccess |  | 2004 | Control ruminal mediante bicarbonato sódico | Bodas, Raúl CSIC ORCID; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; López, Secundino CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | trabajo de divulgación |
| 3 | openAccess |  | 2003 | Paja tratada con extracto vegetal orgánico de remolacha (vinaza): ingestión voluntaria y fermentación ruminal | Fernández Díez, Begoña CSIC; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | trabajo de divulgación |
| 4 | openAccess |  | 2003 | Efecto de la suplementación con leche en la dieta de cebo de terneros de raza Parda, sobre las características de calidad de la carne | Vieira, Ceferina; García Cachán, M. D.; Cerdeño, Ana Isabel; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| 5 | openAccess |  | 2006 | Suplementación alimenticia en pastoreo | Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Lavín, Paz CSIC ORCID | documento de trabajo |
| 6 | openAccess | | 2008 | Carcass and meat quality of Assaf milk fed lambs: Effect of rearing system and sex | Rodríguez Gutiérrez, Ana Belén CSIC; Landa, Roberto CSIC; Bodas, Raúl CSIC ORCID; Prieto, Nuria CSIC; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID | artículo |
| 7 | openAccess |  | sep-2009 | Manejo reproductivo y gestión técnico-económica | Martín, S. CSIC; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Lavín, Paz CSIC ORCID | trabajo de divulgación |
| 8 | openAccess |  | 2003 | Optimización de un método microbiológico para la detección de monensina sódica en pienso | Prieto, Nuria CSIC; Castro, L. J.; Mora Martínez, Manuel José; Lavín, Paz CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| 9 | openAccess |  | 2005 | Intoxicación del ganado vacuno por consumo de bellotas | Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Pérez Pérez, Valentín CSIC ORCID ; Benavides, Julio CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | trabajo de divulgación |
| 10 | openAccess |  | may-2007 | Efecto de la adición de aceites vegetales al pienso sobre la actividad fermentativa en el rumen | Vargas, J. E.; López, Secundino CSIC ORCID ; Yáñez Ruiz, David R. CSIC ORCID; Fernández Gutiérrez, Miguel CSIC ORCID ; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; González, Jesús Salvador CSIC | comunicación de congreso |
| 11 | openAccess |  | 2004 | Classification variables of cattle farms in the mountains of León, Spain. | Serrano, Emma; Lavín, Paz CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; Bernués, A.; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | artículo |
| 12 | openAccess |  | 2006 | Carcass and meat quality in Brown fattened young bulls: effect of rearing method and slaughter weight | Cerdeño, Ana Isabel; Vieira, Ceferina; Serrano, Emma; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | artículo |
| 13 | openAccess |  | 2003 | Effect of malate on digestibility and rumen microbial protein synthesis in growing lambs fed a high-concentrate diet | Carro Travieso, Mª Dolores CSIC ORCID; Ranilla, María José CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Balcells, Joaquín | póster de congreso |
| 14 | openAccess |  | 2009 | Suckling lambs meat quality influenced by oil-supplemented ewe diet | Vieira, Ceferina; Manso, Teresa; Bodas, Raúl CSIC ORCID; Díaz, M. T.; Castro, Teresa; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | póster de congreso |
| 15 | openAccess |  | 2004 | The identification of homogeneous groups of cattle farms in the mountains of León, Spain | Serrano, Emma; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; Lavín, Paz CSIC ORCID ; Bernués, A.; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | artículo |
| 16 | openAccess |  | may-2007 | Efecto de la adición de urea a la cebada en grano sobre la selección de la dieta, el rendimiento productivo y las características de la canal de corderos criados en sistemas de libre elección de alimentos | Rodríguez Gutiérrez, Ana Belén CSIC; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Lavín, Paz CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; López Campos, Oscar CSIC | comunicación de congreso |
| 17 | closedAccess | | jun-2009 | Effects of dietary sources of vegetable fats on performance of dairy ewes and conjugated linoleic acid (CLA) in milk | Castro, Teresa; Manso, Teresa; Jimeno, Vicente; del Alamo-Sanza, Maria; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | artículo |
| 18 | openAccess |  | 2004 | Effect of the administration of quebracho extract on rumen fermentation and diet digestibility in sheep | Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID | artículo |
| 19 | openAccess |  | 2003 | Efecto de la inclusión de malato en el pienso de corderos en cebo, sobre la ingestión, la digestibilidad y el rendimiento productivo | Cuesta, A.; Ranilla, María José CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Carro Travieso, Mª Dolores CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| 20 | openAccess |  | 2008 | Efecto de la incorporación de grasas vegetales en raciones para corderos sobre las características de la canal | Manso, Teresa; Bodas, Raúl CSIC ORCID; Castro, Teresa; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| 21 | closedAccess | | 2005 | Fatty acid composition and carcass characteristics of growing lambs fed diets containing palm oil supplements | Castro, Teresa; Manso, Teresa; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Guirao, Javier; Jimeno, Vicente | artículo |
| 22 | openAccess |  | 2005 | Los taninos en la nutrición de los rumiantes | Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Lavín, Paz CSIC ORCID ; Miñambres Rodríguez, Baltasar CSIC; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID | capítulo de libro |
| 23 | openAccess |  | may-2007 | Efecto del nivel de ingestión durante la lactancia y la primera fase de la recría sobre el desarrollo de la glándula mamaria y la producción de leche en corderas de raza Assaf | Castañares, Natalia CSIC; Gonzalo-Orden, José Manuel; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; López Fernández, Javier CSIC ; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| 24 | openAccess |  | 2004 | Comercialización de productos de pequeños rumiantes en España | Lavín, Paz CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | capítulo de libro |
| 25 | openAccess |  | 2008 | El manejo como estrategia de ahorro en la nutrición del ovino lechero | Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Díez, Pedro; Villadangos, Begoña ; Lavín, Paz CSIC ORCID | trabajo de divulgación |
| 26 | openAccess |  | 2006 | Adult steers for beef production: breed effect on animal performance, retail yield and carcass quality | Vieira, Ceferina; Cerdeño, Ana Isabel; Serrano, Emma; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | artículo |
| 27 | openAccess |  | 2007 | Efecto del nivel de ingestión durante la lactancia y la primera fase de la recría sobre la glándula mamaria y la producción lechera en corderas assaf | Castañares, Natalia CSIC; Gonzalo-Orden, José Manuel; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; López Fernández, Javier CSIC ; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID | trabajo de divulgación |
| 28 | openAccess |  | 2003 | Evolución anual del contenido de taninos del brezo (Erica vagans) y relación con otros parámetros indicativos de su valor nutritivo | Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Mandaluniz, Nuria; Oregui, Luis María; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID | artículo |
| 29 | openAccess |  | 2003 | Alimentación de ovino de leche | Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | trabajo de divulgación |
| 30 | closedAccess | | 2006 | Cattle farm evolution in disadvantaged mountainous areas of nort-western Spain | Serrano, Emma; Cerdeño, Ana Isabel; Vieira, Ceferina; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | artículo |
| 31 | openAccess |  | 2009 | La raza parda de montaña en Asturias, Cantabria y Castilla y León | Lavín, Paz CSIC ORCID ; García, Lucio ; González, M. J.; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | trabajo de divulgación |
| 32 | openAccess |  | 2003 | Nutrición y calidad de carne de vacuno: efecto de la alimentación durante la lactancia y acabado de terneros | Cerdeño, Ana Isabel; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | trabajo de divulgación |
| 33 | openAccess |  | may-2007 | Efecto de la suplementación de la dieta de ovejas lecheras con aceite de soja sobre el rendimiento productivo de los animales y el perfil de ácidos grasos y la composición de CLA de la leche | Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| 34 | openAccess |  | 2004 | Animal performance and carcass quality of milk-fed Assaf lambs | Landa, Roberto CSIC; Lavín, Paz CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID | artículo |
| 35 | openAccess |  | 2003 | Bases para un desarrollo ganadero sostenible: la consideración de la producción animal desde una perspectiva sistémica y el estudio de la diversidad de las explotaciones | Serrano, Emma; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | artículo |
| 36 | openAccess |  | oct-2008 | ¿Qué factores motivan y determinan la compra de carne de vacuno con marca de calidad? | Sepúlveda, Wilmer S.; Maza, María T.; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | trabajo de divulgación |
| 37 | openAccess |  | 2007 | ¿Qué raza elegir para la producción de bueyes? | Vieira, Ceferina; Cerdeño, Ana Isabel; Serrano, Emma; Lavín, Paz CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | artículo |
| 38 | openAccess |  | 2005 | Adición de vinaza de remolacha a la pulpa de remolacha: ingestión y preferencias en el ganado ovino | Fernández Díez, Begoña CSIC; Bodas, Raúl CSIC ORCID; Rodríguez Gutiérrez, Ana Belén CSIC; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| 39 | openAccess |  | 2009 | Caracterización preliminar de las explotaciones de ganado vacuno de raza Parda de Montaña en Asturias, Cantabria y Castilla y León | Lavín, Paz CSIC ORCID ; García, Lucio ; Villadangos, Begoña ; González, M. J.; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| 40 | openAccess |  | oct-2009 | Complementação da dieta de ovelhas leiteiras com óleo de soja. Efeito sobre o rendimento productivo e o perfil de ácidos gordos do leite | Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID | trabajo de divulgación |
| 41 | closedAccess |  | 2005 | Effect of undegradable protein concentration in the post-weaning diet on body growth and reproductive development of Assaf rams | Fernández Gutiérrez, Miguel CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | artículo |
| 42 | closedAccess |  | 2008 | Effect of sex and feeding system on feed intake, growth, and meat and carcass characteristics of fattening Assaf lambs | Rodríguez Gutiérrez, Ana Belén CSIC; Bodas, Raúl CSIC ORCID; Prieto, Nuria CSIC; Landa, Roberto CSIC; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID | artículo |
| 43 | openAccess |  | may-2009 | Cambios en las comunidades bacterianas del rumen asociados al consumo de hojas jóvenes de roble (Quercus pyrenaica) y su posible relación con la aparición de intoxicaciones en ganado vacuno | Belenguer, Álvaro CSIC ORCID ; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Doce, Raquel R. CSIC; Yáñez Ruiz, David R. CSIC ORCID; Santos Antón, Nuria CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| 44 | openAccess |  | 2006 | Gestión económica en ovino de leche | Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Villadangos, Begoña ; Díez, Pedro; Martínez, Yolanda ; Lavín, Paz CSIC ORCID | trabajo de divulgación |
| 45 | closedAccess |  | 2008 | Discrimination of adult steers (oxen) and young cattle ground meat samples by near infrared reflectance spectroscopy (NIRS) | Prieto, Nuria CSIC; Andrés, Sonia CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Lavín, Paz CSIC ORCID | artículo |
| 46 | openAccess |  | 2007 | Effect of immature oak (Quercus pyrenaica) leaves intake on ruminal fermentation and adaptation of rumen microorganisms in cattle | Doce, Raquel R. CSIC; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; López Campos, Oscar CSIC; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| 47 | openAccess |  | 2003 | Ingestión voluntaria y fermentación ruminal de paja tratada con diferentes niveles de extracto vegetal orgánico de remolacha (vinaza) | Fernández Díez, Begoña CSIC; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| 48 | openAccess |  | 2006 | Effect of sunflower oil on sheep milk production and composition, and in vitro rumen fermentation | Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Luna, Pilar CSIC ORCID; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Castañares, Natalia CSIC; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| 49 | openAccess |  | 2004 | Review. Tannins and ruminant nutrition | Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID ; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID | artículo |
| 50 | openAccess |  | 2003 | Efecto de la inclusión de bicarbonato sódico en la ración de corderos en la fase de cebo | Bodas, Raúl CSIC ORCID; Mantecón, Ángel R. CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; López, Secundino CSIC ORCID ; Giráldez, Francisco Javier CSIC ORCID | comunicación de congreso |
