1. DIGITAL.CSIC

Buscar en: (IPLA) Artículos

Empiece una nueva busqueda
Add/Remove Filters (2 filters currently applied)
Resultados 1-10 de 57.
 |  Relevancia

 

Resultados por ítem:
DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1openAccessqPCR.pdf.jpgjul-2011qPCR as a powerful tool for microbial food spoilage quantification: Significance for food qualityMartínez Álvarez, Noelia CSIC ORCID; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Herrero-Fresno, Ana CSIC; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID artículo
2openAccessfactors_influencing_Linares.pdf.jpg28-may-2012Factors influencing biogenic amines accumulation in dairy productsLinares, Daniel M. CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Martínez Álvarez, Noelia CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
3openAccessConstruction_characterization.pdf.jpg14-nov-2019Construction and characterization of a double mutant of Enterococcus faecalis that does not produce biogenic aminesPérez-García, Marta CSIC ORCID; Calles-Enríquez, Marina CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Jong, Anne de; Kuipers, O. P.; Kok, Jan; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
4openAccessBiogenic_amine.pdf.jpg30-nov-2020The biogenic amine tryptamine, unlike β-phenylethylamine, shows in vitro cytotoxicity at concentrations that have been found in foodsRío Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
5closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgene-2010qPCR for quantitative detection of tyramine-producing bacteria in dairy productsLadero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Martínez Álvarez, Noelia CSIC ORCID; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
6openAccesstranscriptomic_profile_aguR_Rio.pdf.jpgdic-2015Transcriptomic profile of aguR deletion mutant of Lactococcus lactis subsp. cremoris CECT 8666Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Linares, Daniel M. CSIC; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Jong, Anne de; Kuipers, O. P.; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
7openAccessputrescine_production_Rio.pdf.jpgene-2015Putrescine production via the agmatine deiminase pathway increases the growth of Lactococcus lactis and causes the alkalinization of the culture mediumRío Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Linares, Daniel M. CSIC; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
8openAccessabr-2015Tyramine biosynthesis is transcriptionally induced at low pH and improves the fitness of Enterococcus faecalis in acidic environmentsPérez, Marta M.; Calles-Enríquez, Marina CSIC; Nes, Ingolf F.; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
9closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgjul-2013The putrescine biosynthesis pathway in Lactococcus lactis is transcriptionally regulated by carbon catabolic repression, mediated by CcpALinares, Daniel M. CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
10openAccess18-jun-2015Draft Genome Sequence of the Putrescine-Producing Strain Lactococcus lactis subsp. lactis 1AA59Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Linares, Daniel M. CSIC; Fernández García, María CSIC ORCID ; Mayo Pérez, Baltasar CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo

Explorar

Por tipo de contenido