Fernández García, María

	Rights	Preview	Issue Date	Title	Author(s)	Type
1	closedAccess		15-Aug-2013	A fast, reliable, ultra high performance liquid chromatography method for the simultaneous determination of amino acids, biogenic amines and ammonium ions in cheese, using diethyl ethoxymethylenemalonate as a derivatising agent	Redruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Cuesta Suárez, Isabel CSIC; Álvarez Buylla, J. R.; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID	artículo
2	openAccess		May-2016	A PCR-DGGE method for the identification of histamine-producing bacteria in cheese	Díaz, María; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Sánchez-Llana, Esther; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID	artículo
3	openAccess		15-Feb-2017	A UHPLC method for the simultaneous analysis of biogenic amines, amino acids and ammonium ions in beer	Redruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID	artículo
4	openAccess		Jun-2011	Adhesion of bile-adapted Bifidobacterium strains to the HT29-MTX cell line is modified after sequential gastrointestinal challenge simulated in vitro using human gastric and duodenal juices	González de los Reyes-Gavilán, Clara CSIC ORCID ; Suárez, Adolfo; Fernández García, María CSIC ORCID ; Margolles Barros, Abelardo CSIC ORCID; Gueimonde Fernández, Miguel CSIC ORCID ; Ruas-Madiedo, Patricia CSIC ORCID	artículo
5	openAccess		26-Jun-2015	AguR, a Transmembrane Transcription Activator of the Putrescine Biosynthesis Operon in Lactococcus lactis, Acts in Response to the Agmatine Concentration	Linares, Daniel M. CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Jong, Anne de; Kuipers, O. P.; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID	artículo
6	openAccess		30-Mar-2020	Aminas biógenas en alimentos: métodos moleculares para la detección e identificación de bacterias productoras	Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID	artículo de revisión
7	openAccess		2020	Aminas biógenas en productos lácteos	Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID	artículo de revisión
8	openAccess		4-Dec-2014	An agmatine-inducible system for the expression of recombinant proteins in Enterococcus faecalis	Linares, Daniel M. CSIC; Pérez, Marta M.; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID	artículo
9	openAccess		10-Dec-2013	Antibiotic resistance, virulence determinants and production of biogenic amines among enterococci from ovine, feline, canine, porcine and human milk	Jiménez, Esther; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Chico, Irene; Maldonado-Barragán, Antonio CSIC; López, María; Martín, Virginia; Fernández, Leonides; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID; Torres, Carmen; Rodríguez Gómez, Juan M.	artículo
10	openAccess		18-May-2009	Bifidogenic effect and stimulation of short chain fatty acid production in human faecal slurry cultures by oligosaccharides derived from lactose and lactulose	Cardelle-Cobas, Alejandra CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Salazar, Nuria CSIC ORCID; Martínez Villaluenga, Cristina CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID ; Ruas-Madiedo, Patricia CSIC ORCID ; González de los Reyes-Gavilán, Clara CSIC ORCID	artículo
11	openAccess		May-2016	Biofilm-forming capacity in biogenic amine-producing bacteria isolated from dairy products	Díaz, María; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID	artículo
12	openAccess		31-Oct-2012	Biogenic amine production by the wine Lactobacillus brevis IOEB 9809 in systems that partially mimic the gastrointestinal tract stress	Russo, Pasquale; Fernández de Palencia, P.; Romano, Andrea; Fernández García, María CSIC ORCID ; Lucas, Patrick; Spano, Giuseppe; López, Paloma CSIC ORCID	artículo
13	closedAccess		May-2011	Biogenic amines content in Spanish and French natural ciders: Application of qPCR for quantitative detection of biogenic amine-producers	Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Coton, M.; Fernández García, María CSIC ORCID ; Burón, Nicolás; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Guichard, Hugues; Coton, E.; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID	artículo
14	openAccess		2012	Biogenic amines degradation by Lactobacillus plantarum: toward a potential application in wine	Capozzi, Vittorio; Russo, Pasquale; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Fiocco, Daniela; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID; Grieco, F.; Spano, Giuseppe	artículo
15	closedAccess		2011	Biogenic amines in dairy products	Linares, Daniel M. CSIC; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID	artículo
16	closedAccess		2010	Biogenic amines in fermented foods	Spano, Giuseppe; Russo, Pasquale; Lonvaud-Funel, A.; Lucas, Pilar; Alexandre, H.; Grandvalet, C.; Coton, E.; Coton, M.; Barnavon, L.; Bach, B.; Rattray, F.; Bunte, A.; Magni, C.; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; López, Patricia CSIC ORCID; Palencia, P. F. de; Corbí, Angel L. CSIC ORCID ; Trip, Hein; Lolkema, J. S.	artículo
17	openAccess		17-Aug-2012	Characterisation of the exopolysaccharide (EPS)-producing Lactobacillus paraplantarum BGCG11 and its non-EPS producing derivative strains as potential probiotics	Nikolic, Milica; López, Patricia CSIC ORCID; Strahinic, Ivana; Suárez, Ana; Kojic, Milan; Fernández García, María CSIC ORCID ; Topisirovic, Ljubisa; Golic, Natasa; Ruas-Madiedo, Patricia CSIC ORCID	artículo
18	closedAccess		17-Mar-2011	Characterization of the tyramine-producing pathway in Sporolactobacillus sp. P3J	Coton, M.; Fernández García, María CSIC ORCID ; Trip, Hein; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Mulder, Niels L.; Lolkema, J. S.; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID; Coton, E.	artículo
19	openAccess		15-Apr-2016	Comparative analysis of the in vitro cytotoxicity of the dietary biogenic amines tyramine and histamine	Linares, Daniel M. CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Ruas-Madiedo, Patricia CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID	artículo
20	openAccess		14-Nov-2019	Construction and characterization of a double mutant of Enterococcus faecalis that does not produce biogenic amines	Pérez, Marta; Calles-Enríquez, Marina CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Jong, Anne de; Kuipers, O. P.; Kok, Jan; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID	artículo