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Firma en Digital.CSIC (*)
Río Lagar, Beatriz del
 
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA)
 
Especialización
Molecular Microbiology
 
Email
beadelrio@ipla.csic.es
 
 
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RightsPreviewIssue DateTitleAuthor(s)Type
1closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgMar-2010A novel real-time polymerase chain reaction-based method for the detection and quantification of lactose-fermenting Enterobacteriaceae in the dairy and other food industriesMartín, M. Cruz CSIC ORCID ; Martínez Álvarez, Noelia CSIC ORCID; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
2openAccessA PCR-DGGE method for the identification.pdf.jpgMay-2016A PCR-DGGE method for the identification of histamine-producing bacteria in cheeseDíaz, María CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Sánchez-Llana, Esther; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
3openAccessUHPLC method-Redruello.pdf.jpg15-Feb-2017A UHPLC method for the simultaneous analysis of biogenic amines, amino acids and ammonium ions in beerRedruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
4openAccessAguR_transmembrane_Linares.pdf.jpg26-Jun-2015AguR, a Transmembrane Transcription Activator of the Putrescine Biosynthesis Operon in Lactococcus lactis, Acts in Response to the Agmatine ConcentrationLinares, Daniel M. CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Jong, Anne de; Kuipers, O. P.; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
5openAccess30-Mar-2020Aminas biógenas en alimentos: métodos moleculares para la detección e identificación de bacterias productorasRío Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo de revisión
6openAccessagmatine_inducible_system_Linares.pdf.jpg4-Dec-2014An agmatine-inducible system for the expression of recombinant proteins in Enterococcus faecalisLinares, Daniel M. CSIC; Pérez, Marta M.; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
7openAccessAltered_gene.pdf.jpg19-Nov-2018An altered gene expression profile in tyramine-exposed intestinal cell cultures supports the genotoxicity of this biogenic amine at dietary concentrationsRío Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Cal, Santiago; Obaya, Álvaro J.; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
8openAccessFeb-2022Are there profiles of cheeses with a high GABA and safe histamine content?Redruello, Begoña CSIC ORCID; Szwengiel, Artur; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
9openAccess1-s2.0-S0022030224005034-main.pdf.jpg21-Feb-2024Bacteriocins against biogenic amine-accumulating lactic acid bacteria in cheese: nisin A shows the broadest antimicrobial spectrum and prevents the formation of biofilmsVillarreal, Luis Alberto; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Sarquis, M. Agustina CSIC ORCID; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
10openAccessMay-2016Biofilm-forming capacity in biogenic amine-producing bacteria isolated from dairy productsDíaz, María CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
11openAccessvitro_cytotoxicity_Linares.pdf.jpg15-Apr-2016Comparative analysis of the in vitro cytotoxicity of the dietary biogenic amines tyramine and histamineLinares, Daniel M. CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Ruas-Madiedo, Patricia CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
12openAccessConstruction_characterization.pdf.jpg14-Nov-2019Construction and characterization of a double mutant of Enterococcus faecalis that does not produce biogenic aminesPérez-García, Marta CSIC ORCID; Calles-Enríquez, Marina CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Jong, Anne de; Kuipers, O. P.; Kok, Jan; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
13closedAccessOct-2005Detection and Characterization of Streptococcus thermophilus Bacteriophages by Use of the Antireceptor Gene SequenceBinetti, Ana; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
14openAccess25-Jul-2013Draft Genome Sequence of Lactobacillus plantarum Strain IPLA 88Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez Sieiro, Patricia CSIC; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Linares, Daniel M. CSIC; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
15openAccess18-Jun-2015Draft Genome Sequence of the Putrescine-Producing Strain Lactococcus lactis subsp. lactis 1AA59Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Linares, Daniel M. CSIC; Fernández García, María CSIC ORCID ; Mayo Pérez, Baltasar CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
16openAccessdraft_genome_sequenc_LAdero.pdf.jpg16-May-2013Draft Genome Sequence of the Tyramine Producer Enterococcus durans Strain IPLA 655Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Linares, Daniel M. CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
17openAccessbiogenic-amines-cheese.pdf.jpg1-Nov-2023Enterocin AS-48 inhibits the growth of – and biofilm formation by – lactic acid bacteria responsible for the accumulation of biogenic amines in cheeseSarquis, M. Agustina CSIC ORCID; Villarreal, Luis Alberto; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Maqueda, Mercedes; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Alvarez, Miguel A.; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
18openAccessEnterococcus_faecalis.pdf.jpg20-Mar-2019Enterococcus faecalis Bacteriophage 156 Is an effective Biotechnological tool for reducing the presence of tyramine and putrescine in an experimental cheese modelRío Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Sánchez-Llana, Esther; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Hernández Magadán, Alfonso CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo
19openAccess7-Jan-2023Enterococcus faecium Bacteriophage vB_EfaH_163, a New Member of the Herelleviridae Family, Reduces the Mortality Associated with an E. faecium vanR Clinical Isolate in a Galleria mellonella Animal ModelPradal, Inés; Casado, Ángel; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Rodríguez-Lucas, Carlos; Fernández García, María CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID artículo
20openAccessfactors_influencing_Linares.pdf.jpg28-May-2012Factors influencing biogenic amines accumulation in dairy productsLinares, Daniel M. CSIC; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Martínez Álvarez, Noelia CSIC ORCID; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID artículo