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Allende, Ana

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Firma en Digital.CSIC (*)
Allende, Ana
 
Otras firmas
Allende Prieto, Ana
 
Centro o Instituto
CSIC - Centro de Edafologia y Biologia Aplicada del Segura (CEBAS)
 
Especialización
Calidad, Seguridad y Bioactividad de Alimentos Vegetales
 
Email
aallende@cebas.csic.es
 
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Fecha de Publicación:  [2000 TO 2088]
Fecha de Publicación:  [2020 TO 2025]

Resultados 1-20 de 28.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1openAccessFood Control2023-Falco.pdf.jpg13-mar-2023Antiviral capacity of sanitizers against infectious viruses in process water from the produce industry under batch and continuous conditionsFalcó, Irene CSIC ORCID; Tudela, Juan A.; Hernández, Natalia CSIC ORCID; Pérez-Cataluña, Alba CSIC ORCID; García, Miriam R. CSIC ORCID ; Truchado, Pilar CSIC ORCID ; Garrido Fernández, Agustín CSIC; Allende, Ana CSIC ORCID ; Sánchez, Gloria; Gil, Maria Isabelartículo
2closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgjun-2022Challenges and opportunities related to the use of innovative modelling approaches and tools for microbiological food safety managementAllende, Ana CSIC ORCID ; Bover-Cid, Sara; Fernández, Pablo S. artículo de revisión
3openAccessComparing analytical methods.pdf.jpg1-mar-2021Comparing analytical methods to detect SARS-CoV-2 in wastewaterPérez-Cataluña, Alba CSIC ORCID; Cuevas Ferrando, Enric CSIC ORCID; Randazzo, Walter CSIC ORCID; Falcó, Irene CSIC ORCID; Allende, Ana CSIC ORCID ; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCIDartículo
4openAccesstruchado2023cross.pdf.jpgfeb-2023Cross-contamination of Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes in the viable but non-culturable (VBNC) state during washing of leafy greens and the revival during shelf-lifeTruchado, Pilar CSIC ORCID ; Gómez-Galindo, Marisa; Gil, Maria Isabel; Allende Prieto, Ana artículo
5openAccessTruchado2020FrontMicrobio.pdf.jpg4-may-2020Detection and Quantification Methods for Viable but Non-culturable (VBNC) Cells in Process Wash Water of Fresh-Cut Produce: Industrial ValidationTruchado, Pilar CSIC ORCID ; Gil Muñoz, M.ª Isabel; Larrosa, Mar CSIC ORCID; Allende, Ana CSIC ORCID artículo
6openAccess7-may-2020El CSIC explica las vías de transmisión del SARS-CoV-2 en playas, piscinas, ríos y lagos - Portal web "iAgua"Grimalt, Joan O. CSIC ORCID ; Allende, Ana CSIC ORCID ; de Andrés, Alicia; Figueras, Antonio; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCID; Prieto, Carlos CSIC ORCID artículo de periódico
7openAccessAllende-IJFM2024.pdf.jpg26-ene-2024Human intestinal enteroids and predictive models validate the operational limits of sanitizers used for viral disinfection of vegetable process wash waterAllende, Ana CSIC ORCID ; Férez-Rubio, José Antonio; Tudela, Juan Antonio CSIC ORCID; Aznar, Rosa CSIC ORCID; Gil, Maria Isabel; Sánchez, Gloria; Randazzo, Walter CSIC ORCIDartículo
8closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg16-ago-2021Monitoring Emergence of the SARS-CoV-2 B.1.1.7 Variant through the Spanish National SARS-CoV-2 Wastewater Surveillance System (VATar COVID-19)Carcereny, Albert; Martínez-Velázquez, Adán; Bosch, Albert; Allende, Ana CSIC ORCID ; Truchado, Pilar CSIC ORCID ; Cascales, Jenifer; Romalde, Jesús L.; Lois, Marta; Polo, David; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCID; Pérez-Cataluña, Alba CSIC ORCID; Díaz-Reolid, Azahara CSIC; Antón, Andrés; Gregori, Josep; García-Cehic, Damir; Quer, Josep; Palau, Margarita; González Ruano, Cristina; Pintó, Rosa María; Guix, Susanaartículo
9openAccessSTE2021-Truchado.pdf.jpg30-mar-2021Monitoring of human enteric virus and coliphages throughout water reuse system of wastewater treatment plants to irrigation endpoint of leafy greensTruchado, Pilar CSIC ORCID ; Garre, Alberto; Gil Muñoz, M.ª Isabel; Simón Andreu, Pedro J.; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCID; Allende, Ana CSIC ORCID artículo
10openAccessTruchado2021IntJFoodMicro.pdf.jpg16-oct-2021New standards at European Union level on water reuse for agricultural irrigation: Are the Spanish wastewater treatment plants ready to produce and distribute reclaimed water within the minimum quality requirements?Truchado, Pilar CSIC ORCID ; Gil Muñoz, M.ª Isabel; López, Cecilia; Garre, Alberto; López, Román; Böhme, Carola; Allende, Ana CSIC ORCID artículo
11openAccessfoods-10-01853-v2.pdf.jpg11-ago-2021Occurrence and Accumulation of Human Enteric Viruses and Phages in Process Water from the Fresh Produce IndustryCuevas Ferrando, Enric CSIC ORCID; Allende, Ana CSIC ORCID ; Pérez-Cataluña, Alba CSIC ORCID; Truchado, Pilar CSIC ORCID ; Hernández, Natalia CSIC ORCID; Gil Muñoz, M.ª Isabel; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCIDartículo
12openAccessfoods-12-03171-v2.pdf.jpg23-ago-2023Optimization of the Use of a Commercial Phage-Based Product as a Control Strategy of Listeria monocytogenes in the Fresh-Cut IndustryGómez-Galindo, Marisa; Truchado, Pilar CSIC ORCID ; Allende, Ana CSIC ORCID ; Gil Muñoz, M.ª Isabelartículo
13openAccessTruchado2021FoodMicrobiol.pdf.jpgdic-2021Peroxyacetic acid and chlorine dioxide unlike chlorine induce viable but non-culturable (VBNC) stage of Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157:H7 in wash waterTruchado, Pilar CSIC ORCID ; Gil Muñoz, M.ª Isabel; Allende, Ana CSIC ORCID artículo
14openAccesss41598-021-97700-x.pdf.jpg2021Platinum chloride-based viability RT-qPCR for SARS-CoV-2 detection in complex samplesCuevas Ferrando, Enric CSIC ORCID; Randazzo, Walter CSIC ORCID; Pérez-Cataluña, Alba CSIC ORCID; Falcó, Irene CSIC ORCID; Navarro, David; Martin-Latin, Sandra; Díaz-Reolid, Azahara CSIC; Girón-Guzmán, Inés CSIC ORCID; Allende, Ana CSIC ORCID ; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCIDartículo
15openAccess16-ene-2020Post-process treatments are effective strategies to reduce Listeria monocytogenes on the surface of leafy greens: A pilot studyTruchado, Pilar CSIC ORCID ; Elsser-Gravesen, Anne; Gil Muñoz, M.ª Isabel; Allende, Ana CSIC ORCID artículo
16openAccessAlbolafio2021FoodControl.pdf.jpgmar-2021Practical applications of sensor-based methodologies for monitoring peracetic acid (PAA) as a disinfectant of fresh produce wash waterAlbolafio Deltell, Sofía; Tudela, Juan Antonio CSIC ORCID; Hernández Acosta, Natalia; Ortuño, Joaquín Ángel; Allende, Ana CSIC ORCID ; Gil Muñoz, M.ª Isabelartículo
17openAccessLopezGal2021CurrOpFoodSci.pdf.jpgabr-2021Recent progress on the management of the industrial washing of fresh produce with a focus on microbiological risksLópez-Gálvez, Francisco CSIC ORCID; Allende, Ana CSIC ORCID ; Gil Muñoz, M.ª Isabelartículo de revisión
18openAccessSciTotalEnvironm2020-Cuevas.pdf.jpg16-oct-2020Recovering coronavirus from large volumes of waterCuevas Ferrando, Enric CSIC ORCID; Pérez-Cataluña, Alba CSIC ORCID; Allende, Ana CSIC ORCID ; Guix, Susana; Randazzo, Walter CSIC ORCID; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCIDartículo
19openAccessRandazzo_Manuscript.pdf.jpg16-may-2020SARS-CoV-2 RNA in wastewater anticipated COVID-19 occurrence in a low prevalence areaRandazzo, Walter CSIC ORCID; Truchado, Pilar CSIC ORCID ; Cuevas Ferrando, Enric CSIC ORCID; Simón Andreu, Pedro J.; Allende, Ana CSIC ORCID ; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCIDartículo
20openAccessSARS-CoV-2 RNA_Randazzo.pdf.jpg28-abr-2020SARS-CoV-2 RNA titers in wastewater anticipated COVID-19 occurrence in a low prevalence areaRandazzo, Walter CSIC ORCID; Truchado, Pilar CSIC ORCID ; Cuevas Ferrando, Enric CSIC ORCID; Simón Andreu, Pedro J.; Allende, Ana CSIC ORCID ; Sánchez Moragas, Gloria CSIC ORCIDartículo