Moreda, Wenceslao
Firma en Digital.CSIC (*)
Moreda, Wenceslao
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de la Grasa (IG)
Departamento
Caracterización y Calidad de Lípidos;. Grupo: Calidad, pureza y tecnología de aceite de oliva
Categoría Profesional
Científico Titular
Especialización
Métodos Analíticos; Caracterización Alimentos; Aceites Vegetales; Aceite de Oliva; Compuestos Bioactivos; Autenticidad Aceites de Oliva; Residuos y Contaminantes; Seguridad Alimentaria.
Email
wmoreda@ig.csic.es
ORCID
Otros identificadores (con url)