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Navegación por Autor Gómez Domínguez, Irene
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | 14-ago-2023 | Colonic Fermentation of Coffee Melanoidins and Resulting Cardioprotective Metabolites | Machado, Fernanda; Gómez Domínguez, Irene; Hurtado-Ribeira, Raúl CSIC ORCID; Martín, Diana CSIC ORCID ; Coimbra, Manuel A.; Castillo, M. Dolores del CSIC ORCID ; Coreta-Gomes, Filipe | artículo | |
closedAccess | 2021 | Efecto de los componentes del café en la absorción de glucosa | Gómez Domínguez, Irene | proyecto fin de carrera | |
closedAccess | 2023 | Effect of instant coffee fruit cascara on key functions of digestive system cells | Gómez Domínguez, Irene; López Parra, Marta CSIC; Sánchez-Martín, Vanesa; Iriondo-DeHond, Amaia CSIC ORCID ; Haza, Ana I.; Castillo, M. Dolores del CSIC ORCID | póster de congreso | |
closedAccess | 2022 | Effect of the drying process on the bioactive profile and health promoting properties of instant cascara | Gómez Domínguez, Irene; Iriondo-DeHond, Amaia CSIC ORCID ; Castillo, M. Dolores del CSIC ORCID | póster de congreso |