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| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| openAccess | | 2021 | Impacto de prebióticos y probióticos en el estreñimiento y la regulación de tránsito intestinal | Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Guarner, Francisco; Correia, Nuno; Logusso, Georgina; Alvarez Calatayud, Guillermo | artículo de revisión |
| closedAccess |  | 2015 | In vitro and in vivo assessment of digestibility of dietary oligosaccharides | Marín-Manzano, M. Carmen CSIC; Hernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Rubio, Luis A. CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Clemente, Alfonso CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| openAccess |  | 16-sep-2021 | In vitro fermentation of novel enzymatically synthesized fruit-oligosaccharides by infant fecal microbiota | Marín-Manzano, M. Carmen CSIC; Díez-Municio, M. CSIC ORCID; Delgado Andrade, Cristina CSIC ORCID ; Olías, Raquel CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Clemente, Alfonso CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| openAccess | | 19-sep-2023 | In vivo internalization dynamics of soybean protease isoinhibitors, Ibb1 and Ibbd2, of the Bowman-Birk family in HT29 colorectal cancer cells | Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Castro López, Antonio Jesús CSIC ORCID; Olías, Raquel CSIC ORCID; Marín-Manzano, M. Carmen CSIC; Alché Ramírez, Juan de Dios CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| closedAccess |  | 2019 | INFOGEST static in vitro simulation of gastrointestinal food digestion | Brodkorb, André; Egger, Lotti; Alminger, Marie; Alvito, Paula; Assunção, Ricardo; Ballance, Simon; Bohn, Torsten; Bourlieu, C.; Boutrou, Rachel; Carrière, Frèderic; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Corredig, Milena; Dupont, Didier; Dufour, C.; Edwards, Cathrina; Golding, Matt; Karakaya, S.; Kirkhus, Bente; Le Feunteun, Steven; Lesmes, Uri; Macierzanka, Adam; Mackie, Alan; Martins, Carla; Marze, Sébastien; McClements, David Julian; Ménard, Olivia; Minekus, Mans; Portmann, Reto; Santos, Claudia N.; Souchon, Isabelle; Singh, R. Paul; Vegarud, Gerd E.; Wickham, Martin S. J.; Weitschies, Werner; Recio, Isidra CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 3-nov-2020 | Inhibidores de proteasas de la familia Bowman-Birk. Relación estructura-funcionalidad | Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Olías, Raquel CSIC ORCID ; Marín-Manzano, M. Carmen CSIC; Domoney, Claire | comunicación de congreso |
| openAccess |  | may-2013 | Internalization of the anti-carcinogenic IBB1, a major Bowman-Birk isoinhibitor from soybean (Glycine max), in HT29 colon cancer cells | Soria, Marta; Porras, Patricia; Moya, Francisco J.; Sánchez, Nerea; Rodríguez, Belén; Ruiz, María L.; Alché Ramírez, Juan de Dios CSIC ORCID; Arques, María del Carmen CSIC; Clemente, Alfonso CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2020 | Introduction to the special issue: Legumes as food ingredient: Characterization, processing, and applications | Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Jiménez-López, José Carlos CSIC ORCID | artículo de revisión |
| closedAccess |  | 14-ago-2021 | La importancia de las legumbres en la microbiota y la salud gastrointestinal | Clemente, Alfonso CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| closedAccess | | 9-feb-2023 | Legumbres, nutrición y salud | Clemente, Alfonso CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| openAccess | | 2021 | Legumes as food ingredient: characterization, processing, and applications | Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Jiménez-López, José Carlos CSIC ORCID; Marín-Manzano, M. Carmen CSIC; Hernandez-Hernandez, O.; Díez-Municio, M. CSIC ORCID; Delgado Andrade, Cristina CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Lima Cabello, Elena; Alché Ramírez, Juan de Dios CSIC ORCID; Matsuo, A.; Matsushita, K.; Fukuzumi, A.; Fukuzumi, A.; Tokumasu, N.; Tokumasu, N.; Yano, E.; Yano, E.; Zaima, N.; Zaima, N.; Moriyama, T.; Moriyama, T.; Khazaei, H.; Khazaei, H.; Subedi, M.; Subedi, M.; Nickerson, M.; Nickerson, M.; Martínez-Villaluenga, C.; Martínez-Villaluenga, C.; Frias, J.; Frias, J.; Vandenberg, A.; Vandenberg, A.; Shelat, K.J.; Shelat, K.J.; Adiamo, O.Q.; Adiamo, O.Q.; Olarte Mantilla, S.M.; Olarte Mantilla, S.M.; Smyth, H.E.; Smyth, H.E.; Tinggi, U.; Tinggi, U.; Hickey, S.; Hickey, S.; Rühmann, B.; Rühmann, B.; Sieber, V.; Sieber, V.; Sultanbawa, Y.; Sultanbawa, Y.; El Youssef, C.; El Youssef, C.; Bonnarme, P.; Bonnarme, P.; Fraud, S.; Fraud, S.; Peron, A.C; Peron, A.C; Helinckand, S.; Helinckand, S.; Landaud, S.; Landaud, S.; Khrisanapant, P.; Khrisanapant, P.; Kebede, B.; Kebede, B.; Leong, S.Y.; Leong, S.Y.; Oey, I.; Oey, I.; Ye-Na Kim,; Ye-Na Kim,; Muttakin, S.; Muttakin, S.; Jung, Y.-M.; Jung, Y.-M.; Heo, T.-Y.; Heo, T.-Y.; Lee,D.-U.; Lee,D.-U.; Nesli Sozer,; Nesli Sozer,; Melama, L.; Melama, L.; Silbir, S.; Silbir, S.; Carlo G. Rizzello,; Carlo G. Rizzello,; Poutanen, K.; Flander; L.; Poutanen, K. | libro |
| closedAccess |  | 2020 | Legumes for Global Food Security | Jiménez-López, José Carlos CSIC ORCID; Singh, K.B.; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Nelson, M.N.; Ochatt, S.J.; Smith, P.M.C. | libro |
| | 2023 | Legumes for Global Food Security, volume II | Jiménez-López, José Carlos CSIC ORCID ; Singh, Karam B.; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Ochatt, S.J.; Von Wettberg, E.; Smykal, P.; Czubinski, J. | libro |
| openAccess | | 2022 | Legumes Research Volume 1 | Khoshro, H.H.; Lotfi, R.,; Jiménez-López, José Carlos CSIC ORCID; Clemente, Alfonso CSIC ORCID | libro |
| openAccess | | 2022 | Legumes Research Volume 2 | Hekmatpour, F.; Mozanzadeh, M. T.; Jiménez-López, José Carlos CSIC ORCID; Clemente, Alfonso CSIC ORCID | libro |
| closedAccess |  | 26-nov-2021 | Los ácidos grasos de cadena corta como efectores de procesos metabólicos de la microbiota | Clemente, Alfonso CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| closedAccess |  | 2022 | Mecanismos de acción de prebióticos | Clemente, Alfonso CSIC ORCID | capítulo de libro |
| | 2023 | Métodos de manipulación de la microbiota. Conceptos generales | Rodríguez Gómez, Juan M.; Clemente, Alfonso CSIC ORCID; Requena Rolanía, T. | capítulo de libro |
| closedAccess |  | 30-mar-2022 | Microbioma y fibra: perspectiva hacia una alimentación saludable y sostenible | Clemente, Alfonso CSIC ORCID | comunicación de congreso |
| openAccess |  | 2013 | Monomer and Linkage Type of Galacto-Oligosaccharides Affect Their Resistance to Ileal
Digestion and Prebiotic Properties in Rats | Hernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Marín-Manzano, M. Carmen CSIC; Rubio, Luis A. CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Sanz, M. Luz CSIC ORCID ; Clemente, Alfonso CSIC ORCID | artículo |
