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Navegación por Autor Rivero-Pino, Fernando

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closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg14-nov-2022Kiwicha (Amaranthus caudatus L.) protein hydrolysates reduce intestinal inflammation by modulating the NLRP3 inflammasome pathwayMartínez-López, Alicia CSIC ORCID; Rivero-Pino, Fernando; Villanueva, Álvaro CSIC ORCID ; Toscano-Sánchez, Rocío CSIC; Grao‐Cruces, Elena; Marquez-Paradas, Elvira; Martín, María E.; Montserrat-de la Paz, Sergio CSIC ORCID; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID artículo
openAccess2023Nutritional composition and biological activity of narrow-leafed lupins (Lupinus angustifolius L.) hydrolysates and seedsLemus-Conejo, Ana CSIC ORCID CVN; Rivero-Pino, Fernando; Montserrat-de la Paz, Sergio CSIC ORCID; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID artículo
openAccessFoodBiosci_2023_V53_102561.pdf.jpg1-jun-2023Nutritional composition, ultrastructural characterization, and peptidome profile of antioxidant hemp protein hydrolysatesMontserrat-de la Paz, Sergio CSIC ORCID; Rivero-Pino, Fernando; Villanueva, Álvaro CSIC ORCID ; Toscano-Sánchez, Rocío CSIC; Martín, María E.; Millán, Francisco CSIC ORCID ; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1-dic-2023Production and identification of immunomodulatory peptides in intestine cells obtained from hemp industrial by-productsMontserrat-de la Paz, Sergio CSIC ORCID; Villanueva, Álvaro CSIC ORCID ; Millán, Francisco CSIC ORCID ; Martín-Santiago, Victoria; Rivero-Pino, Fernando; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID artículo
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