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Navegación por Autor Ausín, Nieves
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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closedAccess | 1997 | Variations in the phenolic composition of fruit juices with different treatments | Hernández, M. Teresa CSIC ; Ausín, Nieves; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Bengoechea, M. Luz; Estrella, Isabel CSIC ; Gómez-Cordovés, Carmen CSIC | artículo |