Buscar en:

Resultados 1-5 de 5.

Refman EndNote Bibtex RefWorks Excel CSV PDF DataCite

	Derechos	Fecha Public.	Título	Autor(es)	Tipo
1	openAccess	dic-2006	Use of molecular methods for the identification of yeast associated with table olives	Arroyo López, Francisco Noé CSIC ORCID ; Durán Quintana, M. Carmen CSIC; Ruiz-Barba, José Luis CSIC ORCID ; Querol, Amparo CSIC ORCID; Garrido Fernández, A. CSIC ORCID	artículo
2	openAccess	abr-2018	Microbial ecology along the processing of Spanish olives darkened by oxidation	Medina Pradas, Eduardo CSIC ORCID ; Brenes Balbuena, Manuel CSIC ORCID ; García García, Pedro CSIC ORCID CVN ; Romero Barranco, Concepción CSIC ORCID ; Castro Gómez-Millán, Antonio de CSIC ORCID	artículo
143	openAccess	mar-2021	Production of volatile compounds by wild-type yeasts in a natural olive-derived culture medium	Montaño, Alfredo CSIC ORCID ; Cortés Delgado, Amparo CSIC ORCID ; Sánchez Gómez, Antonio Higinio CSIC ORCID CVN ; Ruiz-Barba, José Luis CSIC ORCID	artículo
144	openAccess	30-mar-2005	Evolución del crecimiento en salmuera, a bajas temperaturas y diferentes acidulantes, de levaduras aisladas de aceitunas de mesa	Durán Quintana, M. Carmen CSIC; Arroyo López, Francisco Noé CSIC ORCID ; García García, Pedro CSIC ORCID CVN ; Garrido Fernández, A. CSIC ORCID	artículo
145	openAccess	13-ago-2019	Editorial: New Trends in Table Olive Fermentation	Bautista-Gallego, J. CSIC ORCID ; Arroyo López, Francisco Noé CSIC ORCID ; Bordons, Albert; Jiménez Díaz, Rufino CSIC ORCID	artículo