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  2. Ciencia y Tecnología de Alimentos
  3. Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
  4. (CIAL) Comunicaciones congresos
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Título: 

Identification of IgE reactive fragments in hen egg lysozyme

Autor: Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Benedé, Sara CSIC ORCID; Jiménez Saiz, Rodrigo CSIC ORCID; López-Expósito, Iván CSIC; Molina, Elena CSIC ORCID ; López-Fandiño, Rosina CSIC ORCID
Fecha de publicación: 2013
Citación: 3rd International Conference on FoodOmics (2013)
Descripción: Trabajo presentado a la 3rd International Conference on FoodOmics (2013) celebrada en Roma (Italia) del 22 al 24 de mayo de 2013.
URI: http://hdl.handle.net/10261/114905
Aparece en las colecciones: (CIAL) Comunicaciones congresos

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