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Villamiel, Mar

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Perfil

Firma en Digital.CSIC (*)
Villamiel, Mar
 
Centro o Instituto
CSIC-UAM - Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
 
Departamento
Bioactividad y análisis de alimentos
 
Categoría Profesional
Vicedirectora INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
 
Especialización
Bioactividad y análisis de alimentos
 
Email
m.villamiel@csic.es
 
ORCID
 
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Publications

Refined By:
Autor:  Ferreira-Lazarte, Alvaro

Resultados 1-14 de 14.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1openAccessapplimanag.pdf.jpg2018Application of a commercial digestive supplement formulated with enzymes and probiotics in lactase non-persistence managementFerreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID artículo
2closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Assessment of in vitro digestibility of dietary carbohydrates using rat small intestinal extractFerreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Villamiel, Mar CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID artículo
3closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2021Behaviour of citrus pectin and modified citrus pectin in an azoxymethane/dextran sodium sulfate (AOM/DSS)-induced rat colorectal carcinogenesis modelFerreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Fernández, Javier; Gallego-Lobillo, Pablo CSIC; Villar, Claudio J.; Lombó, Felipe; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID artículo
4openAccessbehavisimgi.pdf.jpg2019Behaviour of citrus pectin during its gastrointestinal digestion and fermentation in a dynamic simulator (simgi®)Ferreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Cueva, Carolina CSIC ORCID ; Gil-Sánchez, Irene CSIC; Villamiel, Mar CSIC ORCID artículo
5closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2021Bringing the digestibility of prebiotics into focus: update of carbohydrate digestion modelsFerreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID artículo
6openAccessevaluatifiber.pdf.jpg2020Evaluation of the impact of a rat small intestinal extract on the digestion of four different functional fibersGallego-Lobillo, Pablo CSIC; Ferreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Hernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID artículo
7openAccessinvidegrad.pdf.jpg2019In vitro digestibility of galactooligosaccharides: Effect of the structural features on their intestinal degradationFerreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Gallego-Lobillo, Pablo CSIC; Moreno, F. Javier CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID ; Hernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID artículo
8closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2021In vitro digestion of polysaccharides: InfoGest protocol and use of small intestinal extract from ratGallego-Lobillo, Pablo CSIC; Ferreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Hernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID artículo
9openAccessinvitresourc.pdf.jpg2018In vitro fermentation properties of pectins and enzymatic-modified pectins obtained from different renewable bioresourcesFerreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Kachrimanidou, Vasiliki; Villamiel, Mar CSIC ORCID ; Rastall, Robert A.; Moreno, F. Javier CSIC ORCID artículo
10closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2020Kinetic study on the digestibility of lactose and lactulose using small intestinal glycosidasesGallego-Lobillo, Pablo CSIC; Ferreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Hernández-Hernández, Oswaldo CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID artículo
11openAccessproductrutin.pdf.jpg2021Production of α-rhamnosidases from Lactobacillus plantarum WCFS1 and their role in deglycosylation of dietary flavonoids naringin and rutinFerreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Plaza-Vinuesa, Laura CSIC ORCID; Rivas, Blanca de las CSIC ORCID; Villamiel, Mar CSIC ORCID ; Muñoz, Rosario CSIC ORCID ; Moreno, F. Javier CSIC ORCID artículo
12openAccessmilkprebioticarbohydrate.pdf.jpg2017Study on the digestion of milk with prebiotic carbohydrates in a simulated gastrointestinal modelFerreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Mulet-Cabero, Ana-Isabel; Rigby, Neil; Olano, Agustín CSIC ; Mackie, Alan; Villamiel, Mar CSIC ORCID artículo
13openAccesssupplerat.pdf.jpg2022Supplementation with the symbiotic formulation Prodefen® increases neuronal nitric oxide synthase and decreases oxidative stress in superior mesenteric artery from spontaneously hypertensive ratsMéndez-Albiñana, Pablo CSIC; Martínez-González, Miguel Ángel; Camacho-Rodríguez, Laura; Ferreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID ; Rodrigues-Díez, Raquel; Balfagón, Gloria; García-Redondo, Ana B.; Prieto-Nieto, Mª Isabel; Blanco-Rivero, Javierartículo
14openAccessantioxidants-12-00957.pdf.jpg19-abr-2023Valorization of grape pomace as a renewable source of techno-functional and antioxidant pectinsMegías-Pérez, Roberto CSIC ORCID; Ferreira-Lazarte, Alvaro CSIC ORCID ; Villamiel, Mar CSIC ORCID artículo