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Navegación por Autor Domínguez Pérez, Inés
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | feb-2017 | Use of spent coffee grounds as food ingredient in bakery products | Martínez Sáez, Nuria CSIC; Tamargo, Alba ; Domínguez Pérez, Inés; Rebollo-Hernanz, Miguel CSIC ORCID ; Mesías, Marta CSIC ORCID ; Morales, F. J. CSIC ORCID ; Martín-Cabrejas, María A. CSIC ORCID ; Castillo, M. Dolores del CSIC ORCID | artículo |