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| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| openAccess |  | 1988 | Actividad celulolítica en aceitunas durante su maduración y ablandamiento | Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Guillén-Bejarano, Rafael | artículo |
| closedAccess |  | 1995 | Activity of cell wall-associated enzymes in ripening olive fruit | Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Guillén-Bejarano, Rafael ; Jiménez-Araujo, Ana ; Heredia Moreno, Antonia CSIC | artículo |
| closedAccess |  | 1993 | Activity of glycosidases during development and ripening of olive fruit | Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Guillén-Bejarano, Rafael ; Jiménez-Araujo, Ana ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 1987 | Análisis de fibra dietética en alimentos | Guillén-Bejarano, Rafael ; Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 1991 | Analysis of dietary fiber from Olea europaea (Gordal and Manzanilla var.) | Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Guillén-Bejarano, Rafael ; Felizón Becerra, Blanca CSIC; Jiménez-Araujo, Ana ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID | capítulo de libro |
| closedAccess |  | 2005 | Antioxidant activity of ethanolic extracts from several asparagus cultivars | Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Jaramillo Carmona, Sara M. ; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo CSIC ORCID ; Espejo-Calvo, Juan Antonio; Guillén-Bejarano, Rafael ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Jiménez-Araujo, Ana | artículo |
| closedAccess |  | 2008 | Antioxidants from Asparagus Spears | Guillén-Bejarano, Rafael ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Jaramillo Carmona, Sara M. ; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo CSIC ORCID ; Espejo-Calvo, Juan Antonio; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Jiménez-Araujo, Ana | artículo |
| closedAccess |  | 1993 | Apparent digestibility of dietary fibre and other components in table olives | Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Ruiz-Gutiérrez, Valentina CSIC ; Felizón Becerra, Blanca CSIC; Guillén Bejarano, Rafael CSIC ORCID ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 1989 | Caracterización y purificación parcial de enzimas celulolíticos en aceitunas | Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Guillén-Bejarano, Rafael ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 1994 | Cell wall composition of olives | Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Guillén-Bejarano, Rafael ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Heredia Moreno, Antonia CSIC | artículo |
| closedAccess |  | 2005 | Cell wall phenolics of white and green asparagus | Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Jaramillo Carmona, Sara M. ; Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Heredia Moreno, Antonia CSIC | artículo |
| closedAccess |  | 2000 | Cell wall polysaccharides implied in green olive behaviour during the pitting process | Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Rodríguez-Arcos, Rocío CSIC ORCID ; Felizón Becerra, Blanca CSIC; Fernández-Caro, Ignacio; Guillén-Bejarano, Rafael ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Heredia Moreno, Antonia CSIC | artículo |
| closedAccess |  | 1990 | Cellulase inhibition by polyphenols in olive fruits | Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Guillén-Bejarano, Rafael | artículo |
| closedAccess |  | 1990 | Cellulases in cell wall-degrading extracts of Olea europaea arolensis | Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Guillén-Bejarano, Rafael ; Vioque, Blanca CSIC ; Fernández, Juan-Carlos | artículo |
| closedAccess |  | 1989 | Celulasas de origen vegetal | Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Guillén-Bejarano, Rafael ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 1985 | Celulasas en aceitunas y su posible influencia en los cambios de textura. II. Actividad celulolítica en la variedad Hojiblanca | Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 1985 | Celulasas en aceitunas y su posible influencia en los cambios de textura. III. Estudios de algunos factores que pueden modificar su actividad | Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 1994 | Changes in cell wall of olive fruit during processing | Jiménez Araujo, Ana CSIC ORCID ; Labavitch, John M.; Heredia Moreno, Antonia CSIC | artículo |
| closedAccess |  | 1997 | Changes in cell-wall-degrading enzyme activities in stored olives in relation to respiration and ethylene production: Influence of exogenous ethylene | Fernández-Bolaños Guzmán, Juan CSIC ORCID ; Heredia Moreno, Antonia CSIC ; Vioque, Blanca CSIC ; Castellano, José María CSIC ORCID ; Guillén-Bejarano, Rafael | artículo |
| closedAccess |  | 1997 | Changes in Insoluble and Soluble Dietary Fiber of White Asparagus (Asparagus officinalis L.) during Different Conditions of Storage | Redondo-Cuenca, Araceli; Villanueva-Suarez, M. J.; Rodriguez-Sevilla, M. D.; Heredia Moreno, Antonia CSIC | artículo |
