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Título: | Impacto de la digestión gastrointestinal en la bioactividad de la harina del insecto comestible Hermetia illucens |
Autor: | Pérez Díaz, Raquel | Director: | Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID | Fecha de publicación: | 2022 | Editor: | Universidad Autónoma de Madrid | URI: | http://hdl.handle.net/10261/279388 |
Aparece en las colecciones: | (CIAL) Tesis |
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