1. DIGITAL.CSIC
  2. Ciencia y Tecnología de Alimentos
  3. Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
  4. (CIAL) Comunicaciones congresos
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Título: 

Healthy sustainable snacks based on a winery by product

Autor: Fernández-Fernández, Adriana Maite; Dellacassa, Eduardo; Medrano-Fernandez, Alejandra; Castillo, M. Dolores del CSIC ORCID
Fecha de publicación: 2021
Citación: 6th International ISEKI-Food Conference (2021)
Descripción: Trabajo presentado a la 6th International ISEKI-Food Conference, celebrada online del 23 al 25 de junio de 2021.
URI: http://hdl.handle.net/10261/253419
Aparece en las colecciones: (CIAL) Comunicaciones congresos




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