Rights | Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Type |
closedAccess |  | 2007 | A diet rich in dietary fiber from cocoa improves lipid profile and reduces malondialdehyde in hypercholesterolemic rats | Lecumberri, Elena; Goya, Luis ; Mateos, Raquel ; Alía, Mario; Ramos, Sonia ; Izquierdo-Pulido, M.; Bravo, Laura  | artículo |
openAccess |  | 2008 | A diet rich in dietary fibre from cocoa improves lipid profile | Bravo, Laura ; Lecumberri, Elena; Mateos, Raquel ; Ramos, Sonia ; Izquierdo-Pulido, M.; Goya, Luis  | artículo |
openAccess |  | 2006 | Caracterización de la fibra de cacao y su efecto sobre la capacidad antioxidante en suero de animales de experimentación | Lecumberri, Elena; Mateos, Raquel ; Ramos, Sonia ; Alía, Mario; Rupérez Antón, Pilar ; Goya, Luis ; Izquierdo-Pulido, M.; Bravo, Laura  | artículo |
closedAccess |  | 2006 | CARACTERIZACION DE LA FIBRA DE CACAO Y SU EFECTO SOBRE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE EN SUERO DE ANIMALES DE EXPERIMENTACION | Lecumberri, Elena; Mateos, Raquel ; Ramos, Sonia ; Alía, Margarita; Rupérez Antón, Pilar ; Goya, Luis ; Izquierdo-Pulido, M.; Bravo, Laura  | artículo |
closedAccess |  | 2005 | Determination of malondialdehyde (MDA) by high-performance liquid chromatography in serum and liver as a biomarker for oxidative stress: Application to a rat model for hypercholesterolemia and evaluation of the effect of diets rich in phenolic antioxidants from fruits | Mateos, Raquel ; Lecumberri, Elena; Ramos, Sonia ; Goya, Luis ; Bravo, Laura  | artículo |
closedAccess |  | 2007 | Dietary fibre composition, antioxidant capacity and physico-chemical properties of a fibre-rich product from cocoa (Theobroma cacao L.) | Lecumberri, Elena; Mateos, Raquel ; Izquierdo-Pulido, M.; Rupérez Antón, Pilar ; Goya, Luis ; Bravo, Laura  | artículo |
closedAccess |  | 2014 | Hypocholesterolaemic and antioxidant effects of yerba mate (Ilex paraguariensis) in high-cholesterol fed rats | Bravo, Laura ; Mateos, Raquel ; Sarriá, Beatriz ; Baeza, Gema ; Lecumberri, Elena; Ramos, Sonia ; Goya, Luis  | artículo |
closedAccess |  | 2006 | Influence of quercetin and rutin on growth and antioxidant defense system of a human hepatoma cell line (HepG2) | Alía, Mario; Mateos, Raquel ; Ramos, Sonia ; Lecumberri, Elena; Bravo, Laura ; Goya, Luis  | artículo |
closedAccess |  | 2007 | LC/MS characterization of phenolic constituents of mate (Ilex paraguariensis, St. Hil.) and its antioxidant activity compared to commonly consumed beverages | Bravo, Laura ; Goya, Luis ; Lecumberri, Elena | artículo |