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Título
Autor(es)
Tipo
1
closedAccess
15-abr-2011
Olive glutaraldehyde-like compounds against plant pathogenic bacteria and fungi
Brenes Balbuena, Manuel
CSIC
ORCID
;
García Borrego, Aránzazu
CSIC
ORCID
;
Santos, Berta de los
;
Medina Pradas, Eduardo
CSIC
ORCID
;
Romero Barranco, Concepción
CSIC
ORCID
;
Castro Gómez-Millán, Antonio de
CSIC
ORCID
;
Romero-Muñoz, Fernando
artículo
2
openAccess
mar-2018
Bioactive substances in black ripe olives produced in Spain and the USA
García García, Pedro
CSIC
ORCID
CVN
;
Romero Barranco, Concepción
CSIC
ORCID
;
Brenes Balbuena, Manuel
CSIC
ORCID
artículo
3
openAccess
30-dic-2022
Dehydrated black olives from unfermented and alkali treated green olives
Brenes Balbuena, Manuel
CSIC
ORCID
;
García-Serrano, Pedro
CSIC
;
Brenes-Álvarez, Mercedes
CSIC
ORCID
;
Medina Pradas, Eduardo
CSIC
ORCID
;
García García, Pedro
CSIC
ORCID
CVN
;
Romero Barranco, Concepción
CSIC
ORCID
artículo
Explorar
Autor
3
Brenes Balbuena, Manuel
3
Romero Barranco, Concepción
2
García García, Pedro
2
Medina Pradas, Eduardo
1
Brenes-Álvarez, Mercedes
1
Castro Gómez-Millán, Antonio de
1
García Borrego, Aránzazu
1
García-Serrano, Pedro
1
Romero-Muñoz, Fernando
1
Santos, Berta de los
Palabras clave
1
Bactericidal
1
Bioactive
1
Dehydration
1
Elenolic acid
1
Food analysis
1
Food composition
1
Fungicidal
1
Maslinic
1
NaCl
1
Oleanolic
.
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Fecha de Publicación
1
2020 - 2022
2
2011 - 2019