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		Derechos	Preview	Fecha Public.	Título	Autor(es)	Tipo
	1	closedAccess		mar-2002	Nutritional improvement of beans (Phaseolus vulgaris) by natural fermentation	Granito, Marisela; Frías, Juana CSIC ORCID ; Doblado, Rosa; Guerra, Marisa; Champ, Martine; Vidal-Valverde, Concepción CSIC	artículo
	2	closedAccess		2006	Functional lupin seeds (Lupinus albus L. and Lupinus luteus L.) after extraction of α-galactosides	Martínez-Villaluenga, Cristina CSIC ORCID ; Frías, Juana CSIC ORCID ; Vidal-Valverde, Concepción CSIC	artículo
	3	closedAccess		2002	Biological activity of α-galactoside preparations from Lupinus angustifolius L. and Pisum sativum L. seeds	Gulewicz, Piotr; Szymaniec, Stanisław; Bubak, Barbara; Frías, Juana CSIC ORCID ; Vidal-Valverde, Concepción CSIC ; Trojanowska, Krystyna; Gulewicz, Krzysztof	artículo
	4	openAccess		2004	Improved method to obtain pure a-galactosides from lupin seeds	Martínez-Villaluenga, Cristina CSIC ORCID ; Frías, Juana CSIC ORCID ; Gulewicz, Krzysztof; Vidal-Valverde, Concepción CSIC	artículo
	5	closedAccess		2000	Simple method of isolation and purification of α-galactosides from legumes	Gulewicz, Piotr; Ciesiołka, Danuta; Frías, Juana CSIC ORCID ; Vidal-Valverde, Concepción CSIC ; Frejnagel, Sławomir; Trojanowska, Krystyna; Gulewicz, Krzysztof	artículo
	6	closedAccess		mar-2000	Influence of processing on available carbohydrate content and antinutritional factors of chickpeas	Frías, Juana CSIC ORCID ; Vidal-Valverde, Concepción CSIC ; Sotomayor, Cristina; Díaz-Pollan, Concepción; Urbano, Gloria	artículo
	7	closedAccess		ago-2002	Nutritional evaluation of lentil flours obtained after short-time soaking processes	Vidal-Valverde, Concepción CSIC ; Sierra, Isabel; Frías, Juana CSIC ORCID ; Prodanov, M. CSIC ORCID ; Hedley, Clifford L.; Urbano, Gloria	artículo