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Autor(es)
Tipo
1
openAccess
13-ago-2019
Editorial: New Trends in Table Olive Fermentation
Bautista-Gallego, J.
CSIC
ORCID
;
Arroyo López, Francisco Noé
CSIC
ORCID
;
Bordons, Albert
;
Jiménez Díaz, Rufino
CSIC
ORCID
artículo
Explorar
Autor
1
Arroyo López, Francisco Noé
1
Bautista-Gallego, J.
1
Bordons, Albert
1
Jiménez Díaz, Rufino
Palabras clave
1
Biofilms
1
Biotechnological applications
1
Omics
1
Yeast
