Proyecto integracastanea: resultados de la colaboración inter-empresarial en la cadena monte industria del castaño en Galicia.

Abstract

En 2013, cuatro empresas de diferentes ámbitos de la economía del castaño, presentaron un proyecto al programa FEDER-INNTERCONECTA del CDTI. El objetivo era aunar sinergias para incrementar el conocimiento, y disponer de mejores materiales de castaño, para su utilización en diferentes ámbitos: extracción de metabolitos, producción de fruto y trasformación de la madera de calidad. TRAGSA desarrolló un sistema de micropropagación basado en el cultivo fotoautotrófico para la producción a gran escala de planta con calidad y bajo costo; BOIBEL FORESTAL se centró en plantaciones de alta densidad para la extracción de taninos, y optimizó este proceso estudiando sus efectos sobre el silo y la producción de leche. ALIBÓS se centró en el cultivo, analizando la competencia con la vegetación espontánea, necesidades hídricas, abonado y poda; y EXFOPINO seleccionó fenotipos por calidad de madera y desarrolló prototipos de elementos constructivos empleando madera de castaño: una loseta maciza, una fachada tras ventilada, un muro cortina y un portal de cierre. La interacción entre empresas además ha generado: una colección de clones de alta calidad de madera; 6 genes marcadores de resistencia a tinta; conocimiento sobre clones con mayor biomasa para obtención de extractos; sobre compatibilidad variedad-portainjerto; y sobre recría de la planta biotecnológicamente producida.