| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| closedAccess | | 1993 | Construction of a recombinant wine yeast strain expressing beta-(1,4)-endoglucanase and its use in microvinification processes | Pérez-González, José A.; González García, Ramón CSIC ORCID ; Querol, Amparo CSIC ORCID; Sendra, José M. CSIC; Ramón, Daniel CSIC | artículo |
| closedAccess |  | 1993 | Multidimensional scaling as a method to correlate sensory and instrumental data of orange juice aromas | Vélez, C.; Costell Ibáñez, Elvira CSIC ; Orlando, L.; Nadal, M. I.; Sendra, José M. CSIC; Izquierdo Faubel, Luis CSIC | artículo |
| openAccess |  | 4-oct-2012 | Persimmon-derived food products and production method thereof | Carbonell, José Vicente CSIC; Navarro Fabra, José Luis CSIC ORCID; Sentandreu, Enrique CSIC ORCID ; Sendra, José M. CSIC | patente |
| openAccess |  | 6-sep-2011 | Procedimiento para la obtención de zumos pasteurizados por homogenización a alta presión | Izquierdo Faubel, Luis CSIC; Carbonell, José Vicente CSIC; Sentandreu, Enrique CSIC ORCID ; Sendra, José M. CSIC; Navarro Fabra, José Luis CSIC ORCID | solicitud de patente |
| openAccess |  | 18-ago-2011 | Procedure for the obtainment of pasteurised juices through homogenisation at high pressure | Izquierdo Faubel, Luis CSIC; Carbonell, José Vicente CSIC; Sentandreu, Enrique CSIC ORCID ; Sendra, José M. CSIC; Navarro Fabra, José Luis CSIC ORCID | solicitud de patente |
| openAccess |  | 23-oct-2012 | Productos alimenticios derivados de caqui y método de obtención | Carbonell, José Vicente CSIC; Navarro Fabra, José Luis CSIC ORCID; Sentandreu, Enrique CSIC ORCID ; Sendra, José M. CSIC | solicitud de patente |
| closedAccess | | may-1995 | Purification and characterization of a xylanase and an arabinofuranosidase from Bacillus polymyxa | Morales, Pilar CSIC ORCID; Madarro, Alejo; Flors, Agustí; Sendra, José M. CSIC; Pérez-González, José A. | artículo |
| openAccess |  | may-1993 | Purification and characterization of alkaline xylanases from Bacillus polymyxa | Morales, Pilar CSIC ORCID; Madarro, A.; Pérez-González, José A.; Sendra, José M. CSIC; Piñaga, Francisco; Flors, Agustí | artículo |
