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1openAccessDIGITAL csic NEOERLOSE.pdf.jpg2014Regioselective synthesis of neo-erlose by the beta-fructofuranosidase from Xanthophyllomyces dendrorhousGimeno-Pérez, María CSIC ORCID; Santos-Moriano, Paloma CSIC ORCID; Fernández Arrojo, Lucía; Poveda, Ana; Jiménez-Barbero, Jesús CSIC ORCID; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID; Fernández Lobato, María CSIC ORCID; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID artículo
2closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2-jul-2014The effect of several metal ions on enzymatic activity of ß-fructofuranosidase from schwanniomyces occidentalisPiedrabuena, David CSIC ORCID ; Fernández Arrojo, Lucía; Sainz-Polo, M. Ángela CSIC; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Sanz-Aparicio, J. CSIC ORCID; Fernández Lobato, María CSIC ORCIDpóster de congreso
3openAccessTexto Digital CSIC Proc Biochem 49 2174 (2014).pdf.jpg2014Production of fructooligosaccharides by mycelium-bound transfructosylation activity present in Cladosporium cladosporioides and Penicilium sizovaeZambelli, Paolo; Fernández Arrojo, Lucía; Romano, Diego; Santos-Moriano, Paloma CSIC ORCID; Gimeno-Pérez, María CSIC ORCID; Poveda, Ana; Gandolfi, Raffaella; Fernández Lobato, María CSIC ORCID; Molinari, Francesco; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID artículo
4openAccessFernandez_Arrojo _et_al_digitalcsic.pdf.jpg2013Dried alginate-entrapped enzymes (DALGEEs) and their application to the production of fructooligosaccharidesFernández Arrojo, Lucía; Rodríguez-Colinas, Bárbara CSIC; Gutiérrez Alonso, Patricia; Fernández Lobato, María CSIC ORCID; Alcalde Galeote, Miguel CSIC ORCID ; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID artículo
5closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg14-oct-2014Novel ß-fructofuranosidases from non-conventional yeasts for the synthesis of novel fructosylated derivativesFernández Arrojo, Lucía; Gimeno-Pérez, María CSIC ORCID; Santos-Moriano, Paloma CSIC ORCID; Relaño, Sofía; Piedrabuena, David CSIC ORCID ; Ramírez-Escudero, Mercedes CSIC ORCID; Sanz-Aparicio, J. CSIC ORCID; Fernández Lobato, María CSIC ORCID; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID comunicación de congreso
6openAccessSantos_Vinyl_RSC Adv_2016.pdf.jpg29-jun-2016Vinyl sulfone-activated silica for efficient covalent immobilization of alkaline unstable enzymes: Application to levansucrase for fructooligosaccharide synthesisSantos-Moriano, Paloma CSIC ORCID; Monsalve-Ledesma, L.; Ortega-Muñoz, M.; Fernández Arrojo, Lucía; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID; Santoyo-Gonzalez, F.; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID artículo
7closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgjul-2015Sweet-and-salty biocatalysis: Fructooligosaccharides production using Cladosporium cladosporioides in seawaterZambelli, Paolo; Serra, Irene CSIC ORCID; Fernández Arrojo, Lucía; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID ; Tamborini, Lucía; Conti, Paola; Contente, Martina L.; Molinari, Francesco; Romano, Diegoartículo

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