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		Derechos	Preview	Fecha Public.	Título	Autor(es)	Tipo
	1	closedAccess		jul-2014	Effect of bunch thinning and water stress on chemical and sensory characteristics of tempranillo wines	Gamero, Esther; Moreno, Daniel; Vilanova de la Torre, María del Mar CSIC ORCID ; Uriarte, David; Prieto, M. Henar; Valdés, M. Esperanza	artículo
	2	openAccess		nov-2013	Volatile composition and sensory properties of North West Spain white wines	Vilanova de la Torre, María del Mar CSIC ORCID ; Escudero, A. CSIC ORCID; Graña, M.; Cacho, Juan	artículo
	3	openAccess		2012	Volatile composition and sensory properties of Vitis vinifera red cultivars from North West Spain: Correlation between sensory and instrumental analysis	Vilanova de la Torre, María del Mar CSIC ORCID ; Campo, E.; Escudero, A. CSIC ORCID; Graña, M.; Masa Vázquez, Antón CSIC; Cacho, Juan	artículo
	4	openAccess		2009	Evaluation of the aroma descriptors variability in Spanish grape cultivars by a quantitative descriptive analysis	Vilanova de la Torre, María del Mar CSIC ORCID ; Masa Vázquez, Antón CSIC; Tardáguila, Javier CSIC ORCID	artículo
	5	openAccess		17-dic-2018	Increasing the sustainability of the coffee agro-industry: spent coffee grounds as a source of new beverages	Machado, Ercília; Mussatto, Solange I.; Teixeira, J. A.; Vilanova de la Torre, María del Mar CSIC ORCID ; Oliveira, José	artículo
	6	openAccess		2008	Análisis sensorial del "Vino Tostado" en la Denominación de Origen Ribeiro (Galicia, España)	Vilanova de la Torre, María del Mar CSIC ORCID ; Vidal, Pablo; Cortés, Sandra	comunicación de congreso