Bioactive peptides from Lupin (Lupinus angustifolius) prevent the early stages of atherosclerosis in Western diet-fed ApoE-/- mice [Dataset]

Santos-Sánchez, Guillermo; Cruz-Chamorro, Iván; Álvarez-Ríos, Ana Isabel; Álvarez-Sánchez, Nuria; Rodríguez-Ortiz, Beatriz; Álvarez-López, Ana Isabel; Fernández-Pachón, María Soledad; Pedroche, Justo; Millán, Francisco; Millán-Linares, María del Carmen; Lardone, Patricia Judith; Bejarano, Ignacio; Carrillo-Vico, Antonio

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Título:	Bioactive peptides from Lupin (Lupinus angustifolius) prevent the early stages of atherosclerosis in Western diet-fed ApoE-/- mice [Dataset]
Autor:	Santos-Sánchez, Guillermo CSIC ORCID; Cruz-Chamorro, Iván CSIC ORCID; Álvarez-Ríos, Ana Isabel CSIC ORCID; Álvarez-Sánchez, Nuria CSIC ORCID; Rodríguez-Ortiz, Beatriz; Álvarez-López, Ana Isabel CSIC ORCID; Fernández-Pachón, María Soledad; Pedroche, Justo CSIC ORCID ; Millán, Francisco CSIC ORCID; Millán-Linares, María del Carmen CSIC ORCID; Lardone, Patricia Judith CSIC ORCID; Bejarano, Ignacio CSIC ORCID; Carrillo-Vico, Antonio CSIC ORCID
Fecha de publicación:	13-jul-2022
Editor:	American Chemical Society
Citación:	Santos-Sánchez, Guillermo; Cruz-Chamorro, Iván; Álvarez-Ríos, Ana Isabel; Álvarez-Sánchez, Nuria; Rodríguez-Ortiz, Beatriz; Álvarez-López, Ana Isabel; Fernández-Pachón, María Soledad; Pedroche, Justo ; Millán, Francisco; Millán-Linares, María del Carmen; Lardone, Patricia Judith; Bejarano, Ignacio; Carrillo-Vico, Antonio; 2022; Bioactive peptides from Lupin (Lupinus angustifolius) prevent the early stages of atherosclerosis in Western diet-fed ApoE-/- mice [Dataset]; American Chemical Society; http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.2c00809
Resumen:	Composition of experimental WD; sensitivity and inter/intra assay precision of the assays used in this study; primer sequences and qPCR conditions; flow cytometry antibodies characteristics; amino acid composition of LPH; raw data of antioxidant parameters; representative standard curve of the antioxidant assays used in this study; body weight monitored over time; and cell proliferation and cell viability.
Versión del editor:	http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.2c00809
URI:	http://hdl.handle.net/10261/331180
DOI:	10.1021/acs.jafc.2c00809
Referencias:	Santos-Sánchez, Guillermo; Cruz-Chamorro, Iván; Álvarez-Ríos, Ana Isabel; Álvarez-Sánchez, Nuria; Rodríguez-Ortiz, Beatriz; Álvarez-López, Ana Isabel; Fernández-Pachón, María Soledad; Pedroche, Justo ; Millán, Francisco; Millán-Linares, María del Carmen; Lardone, Patricia Judith; Bejarano, Ignacio; Carrillo-Vico, Antonio. Bioactive Peptides from Lupin (Lupinus angustifolius) Prevent the Early Stages of Atherosclerosis in Western Diet-Fed ApoE-/- Mice. http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.2c00809 . http://hdl.handle.net/10261/283174
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