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Firma en Digital.CSIC (*)
Zapatera, Belén
 
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN)
 
Departamento
Metabolismo y Nutrición (DMN). Grupo: Minerales y Unidad Nutrición Humana (UNH)
 
Categoría Profesional
Titulada media actividades técnicas y profesionales
 
Especialización
Estudios nutricionales en humanos
 
Email
bzapatera@ictan.csic.es
 
 
WoS ResearcherID - Publons
 
Scopus AuthorID
 
 
 

Refined By:
Fulltext:  With Fulltext
Fecha de Publicación:  [2000 TO 2025]
Fecha de Publicación:  [2020 TO 2025]

Resultados 1-5 de 5.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1openAccess1-feb-2024Bone Remodelling, Vitamin D Status, and Lifestyle Factors in Spanish Vegans, Lacto-Ovo Vegetarians, and OmnivoresGarcía-Maldonado, Elena CSIC ORCID; Gallego-Narbón, Angélica CSIC ORCID; Zapatera, Belén CSIC ORCID ; Alcorta, Alexandra CSIC; Martínez-Suárez, Miriam CSIC; Vaquero, M. Pilar CSIC ORCID artículo
2openAccesschangevegan.pdf.jpg2022Changes in fatty acid levels after consumption of a novel docosahexaenoic supplement from algae: a crossover randomized controlled trial in omnivorous, lacto-ovo vegetarians and vegansGarcía-Maldonado, Elena CSIC ORCID; Alcorta, Alexandra CSIC; Zapatera, Belén CSIC ORCID ; Vaquero, M. Pilar CSIC ORCID artículo
3openAccesshabitscsicovid.pdf.jpg2022Healthy habits in CSIC workers during COVID-19 lockdown in SpainDiego, Elena H. de; Zapatera, Belén CSIC ORCID ; Frías, Juana CSIC ORCID ; Gómez-Martínez, Sonia CSIC ORCIDartículo
4openAccessmetabolicross.pdf.jpg2023Metabolic and nutritional biomarkers in adults consuming lacto-ovo vegetarian, vegan and omnivorous diets in Spain. A cross-sectional studyGarcía-Maldonado, Elena CSIC ORCID; Zapatera, Belén CSIC ORCID ; Alcorta, Alexandra CSIC; Vaquero, M. Pilar CSIC ORCID artículo
5openAccessrelationweight.pdf.jpg2020Relationship between iron status markers and insulin resistance: an exploratory study in subjects with excess body weightVaquero, M. Pilar CSIC ORCID ; Martínez-Maqueda, D. CSIC ORCID; Gallego-Narbón, Angélica CSIC ORCID; Zapatera, Belén CSIC ORCID ; Pérez-Jiménez, Jara CSIC ORCIDartículo