Mateos, Raquel
Firma en Digital.CSIC (*)
Mateos, Raquel
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN)
Departamento
Metabolismo y Nutrición (DMN). Grupo: Metabolismo y Bioactividad de Fitoquímicos (BIOCELL)
Categoría Profesional
Científico Titular
Especialización
Nutrition in the prevention and treatment of diseases. Bioavailability, bioactivity and physiological effects of foods and food constituents to improve quality of life.
Email
raquel.mateos@ictan.csic.es
ORCID
Página web
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