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Plou Gasca, Francisco José

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Perfil

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Firma en Digital.CSIC (*)
Plou Gasca, Francisco José
 
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de Catálisis y Petroloequímica (ICP)
 
Departamento
Biocatálisis Aplicada
 
Categoría Profesional
Investigador Científico
 
Especialización
Biotransformaciones, Biotecnologia industrial, Biocatalisis, Alimentos funcionales, Biocombustibles y Química sostenible.
 
Email
fplou@icp.csic.es
 
ORCID
 
Página web
 
Otros identificadores (con url)
 

Publications

Refined By:
Autor:  Jiménez-Barbero, Jesús
Fulltext:  With Fulltext
Fecha de Publicación:  [2020 TO 2024]

Resultados 1-3 de 3.

DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
1openAccessadsc.202100201.pdf.jpg27-abr-2021Enzymatic Synthesis of Phloretin α-Glucosides Using a Sucrose Phosphorylase Mutant and its Effect on Solubility, Antioxidant Properties and Skin AbsorptionGonzález-Alfonso, José L.; Ubiparip, Zorica; Jiménez-Ortega, Elena CSIC ORCID; Poveda, Ana; Alonso, Cristina CSIC ORCID; Coderch Negra, M. Luisa CSIC ORCID; Jiménez-Barbero, Jesús CSIC ORCID; Sanz-Aparicio, J. CSIC ORCID; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID; Desmet, Tom; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID artículo
2openAccessFernández-LobatoM_PolyglucosylationofRutinCatalyzed.pdf.jpg18-oct-2021Polyglucosylation of Rutin Catalyzed by Cyclodextrin Glucanotransferase from Geobacillus sp.: Optimization and Chemical Characterization of ProductsGonzález-Alfonso, José L.; Poveda, Ana; Arribas, Miguel; Hirose, Yoshihiko; Fernández-Lobato, María; Olmo Ballesteros, Antonio; Jiménez-Barbero, Jesús CSIC ORCID; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID artículo
3openAccessFureder_Selective_Journal of Agricultural and Food Chemistry_2020_Postprint.pdf.jpg2020Selective Synthesis of Galactooligosaccharides Containing β(1→3) Linkages with β-Galactosidase from Bifidobacterium bifidum (Saphera)Füreder, Vera; Rodríguez-Colinas, Bárbara CSIC; Cervantes, Fadia V.; Fernández Arrojo, Lucía; Poveda, Ana; Jiménez-Barbero, Jesús CSIC ORCID; Ballesteros Olmo, Antonio CSIC ORCID; Plou Gasca, Francisco José CSIC ORCID artículo