| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| closedAccess | | 2014 | Allergenic properties and differential response of walnut subjected to processing treatments | Cabanillas, Beatriz; Maleki, S. J.; Rodríguez, Julia; Cheng, Hsiaopo; Teuber, S. S.; Wallowitz, M. L.; Muzquiz, M.; Pedrosa, M. M.; Linacero, Rosario; Burbano, C.; Novak, Natalija; Cuadrado Hoyos, María Carmen; Fernández Crespo, Jesús | artículo |
| closedAccess | | 2018 | Boiling and pressure cooking impact on IgE reactivity of soybean allergens | Cabanillas, Beatriz; Cuadrado Hoyos, María Carmen; Rodríguez, Julia; Dieguez, M. C.; Fernández Crespo, Jesús; Novak, Natalija | artículo |
| closedAccess | | 2010 | Characterization of lupin major allergens (Lupinus albus L.) | Guillamón Fernández, Eva; Rodríguez, Julia; Burbano, C.; Muzquiz, M.; Pedrosa, M. M.; Cabanillas, Beatriz; Fernández Crespo, Jesús; Sancho, A. I.; Mills, E. N. C.; Cuadrado Hoyos, María Carmen | artículo |
| closedAccess | | 2014 | Detection of almond allergen coding sequences in processed foods by real time PCR | Prieto, N.; Iniesto Sánchez, Elisa CSIC ORCID; Burbano, C.; Cabanillas, Beatriz; Pedrosa, M. M.; Rovira, M.; Rodríguez, Julia; Muzquiz, M.; Fernández Crespo, Jesús; Cuadrado Hoyos, María Carmen; Linacero, Rosario | artículo |
| closedAccess | | 2007 | Effect of an instantaneous controlled pressure drop on in vitro allergenicity to lupins (Lupinus albus var Multolupa) | Guillamón Fernández, Eva; Burbano, C.; Cuadrado Hoyos, María Carmen; Muzquiz, M.; Pedrosa, M. M.; Sánchez, Mónica; Cabanillas, Beatriz; Fernández Crespo, Jesús; Rodríguez, Julia; Haddad, J.; Allaf, K. | artículo |
| closedAccess | | 2011 | Effect of instant controlled pressure drop on IgE antibody reactivity to peanut, lentil, chickpea and soybean proteins | Cuadrado Hoyos, María Carmen; Cabanillas, Beatriz; Pedrosa, M. M.; Muzquiz, M.; Haddad, J.; Allaf, K.; Rodríguez, Julia; Fernández Crespo, Jesús; Burbano, C. | artículo |
| closedAccess | | 2010 | Effects of enzymatic hydrolysis on lentil allergenicity | Cabanillas, Beatriz; Pedrosa, M. M.; Rodríguez, Julia; González, Angela; Muzquiz, M.; Cuadrado Hoyos, María Carmen; Fernández Crespo, Jesús; Burbano, C. | artículo |
| closedAccess | | 2005 | Effects of extrusion, boiling, autoclaving, and microwave heating on lupine allergenicity | Álvarez-Álvarez, J.; Guillamón Fernández, Eva; Fernández Crespo, Jesús; Cuadrado Hoyos, María Carmen; Burbano, C.; Rodríguez, Julia; Fernández, Consuelo; Muzquiz, M. | artículo |
| closedAccess |  | 1-mar-2021 | Epitope mapping of the major allergen 2S albumin from pine nut | Fernández Crespo, Jesús; Bueno-Diaz, Cristina; Villalba, Mayte; Monaci, Linda; Cuadrado Hoyos, María Carmen; Novak, Natalija; Cabanillas, Beatriz | artículo |
| closedAccess | | 2012 | Heat and pressure treatments effects on peanut allergenicity | Cabanillas, Beatriz; Maleki, S. J.; Rodríguez, Julia; Burbano, C.; Muzquiz, M.; Jiménez, M. Aranzazu; Pedrosa, M. M.; Cuadrado Hoyos, María Carmen; Fernández Crespo, Jesús | artículo |
| closedAccess | | 2011 | Influence of enzymatic hydrolysis on the allergenicity of roasted peanut protein extract | Cabanillas, Beatriz; Pedrosa, M. M.; Rodríguez, Julia; Muzquiz, M.; Maleki, S. J.; Cuadrado Hoyos, María Carmen; Burbano, C.; Fernández Crespo, Jesús | artículo |
| closedAccess | | 2009 | Influence of thermal processing on IgE reactivity to lentil and chickpea proteins | Cuadrado Hoyos, María Carmen; Cabanillas, Beatriz; Pedrosa, M. M.; Varela, Alejandro; Guillamón Fernández, Eva; Muzquiz, M.; Fernández Crespo, Jesús; Rodríguez, Julia; Burbano, C. | artículo |
| closedAccess | | 2001 | Occupational IgE-mediated allergy after exposure to lupine seed flour | Fernández Crespo, Jesús; Rodríguez, Julia; Vives, R.; James, Jeremy J.; Reaño, M.; Daroca, P.; Burbano, C.; Muzquiz, M. | artículo |
| closedAccess | | 2015 | Potential changes in the allergenicity of three forms of peanut after thermal processing | Cabanillas, Beatriz; Cuadrado Hoyos, María Carmen; Rodríguez, Julia; Hart, J.; Burbano, C.; Fernández Crespo, Jesús; Novak, Natalija | artículo |
| closedAccess | | 2013 | Real Time PCR to detect hazelnut allergen coding sequences in processed foods | Iniesto Sánchez, Elisa CSIC ORCID; Jiménez, Ana; Prieto, N.; Cabanillas, Beatriz; Burbano, C.; Pedrosa, M. M.; Rodríguez, Julia; Muzquiz, M.; Fernández Crespo, Jesús; Cuadrado Hoyos, María Carmen; Linacero, Rosario | artículo |
| closedAccess | | 2010 | Systemic IgE-mediated reaction to a dietary slimming bar | Cabanillas, Beatriz; Fernández Crespo, Jesús; Burbano, C.; Rodríguez, Julia | artículo |
| closedAccess | | 2018 | Thermal processing effects on the IgE-reactivity of cashew and pistachio | Sanchiz, Africa; Cuadrado Hoyos, María Carmen; Dieguez, M. C.; Ballesteros, Isabel; Rodríguez, Julia; Fernández Crespo, Jesús; de las Cuevas, N.; Rueda, Julia; Linacero, Rosario; Cabanillas, Beatriz; Novak, Natalija | artículo |
| closedAccess | | 2010 | Uncovered reactivity to lupine in lentil-allergic patients | Cabanillas, Beatriz; Fernández Crespo, Jesús; Cuadrado Hoyos, María Carmen; Burbano, C.; Rodríguez, Julia | artículo |
