Micropropagación de patrones de pistacho

Abstract

La demanda de plantones de pistacho, superior a la oferta del mercado, causa un freno a la expansión de este cultivo en España. La propagación del pistacho se realiza tradicionalmente mediante el injerto de plantas de diversas especies de Pistacia, utilizadas como patrones y provenientes de semilla. La aplicación de las técnicas de cultivo in vitro a estas especies de Pistacia permitiría la propagación clonal y masiva de estos patrones, así como la obtención de plantas durante todo el año incrementando de esta forma la oferta de planta de pistacho en el mercado. En la Estación Experimental de Aula Dei se están desarrollando con éxito técnicas de micropropagación de distintos patrones de pistachero: UCB1 (Pistacia atlantica x P. integerrima) (2 clones), P. atlantica (3 clones) y P.integerrima (1 clon) de distintos orígenes. El establecimiento de material se ha realizado tanto a partir de árboles creciendo en campo como de semillas y en esta fase tanto el control de las contaminaciones como principalmente de los exudados, mediante el uso de antioxidantes, ha resultado definitiva para la obtención de material creciendo in vitro Una vez se establecieron brotes de las tres especies estudiadas, se procedió a la multiplicación de los explantos. Cuatro medios fueron evaluados tanto con respecto a la tasa de multiplicación como a la presencia de brotes necrosados, uno de los factores críticos en la micropropagación de pistacho. Con los medios estudiados, se han logrado tasas de multiplicación variables entre 1,5 y 3 mostrando no solo diferencias entre los medios de cultivo sino también entre clones. La presencia de brotes necrosados fue muy variable, siendo un factor a tener en cuenta, sin embargo, se han logrado porcentajes mínimos de incidencia de necrosis (5%) dependiendo de los medios de cultivo y el clon. El enraizamiento in vitro ha alcanzado niveles cercanos al 100% una vez desarrollado el medio adecuado y posteriormente se ha procedido a la aclimatación y endurecimiento de la planta tras su trasplante a un sustrato adecuado bajo condiciones ambientales controladas Mediante el desarrollo de protocolos adaptados para los distintos clones se ha conseguido una propagación masiva de distintos patrones de Pistacia.