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http://hdl.handle.net/10261/245959COMPARTIR / EXPORTAR:
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| Título: | Applications of chromatographic techniques to quality-control of dairy-products |
Autor: | Juárez, Manuela CSIC ORCID | Fecha de publicación: | 1983 | Editor: | CSIC - Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) | Citación: | Revista de Agrpoquímica y Tecnología de los alimentos 23(4): 467-484 (1983) | URI: | http://hdl.handle.net/10261/245959 | ISSN: | 0034-7698 |
| Aparece en las colecciones: | (IF) Artículos |
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