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http://hdl.handle.net/10261/242488
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Título: | Lucha antifúngica post-recolección en productos hortofrutícolas |
Autor: | Pérez-Zuñiga, Francisco J. CSIC; Plaza, José L. de la; Muñoz Delgado, Luis | Fecha de publicación: | 1983 | Editor: | Ediciones y Publicaciones Alimentarias | Citación: | Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos 145: 21-38 (1983) | URI: | http://hdl.handle.net/10261/242488 | ISSN: | 0300-5755 |
Aparece en las colecciones: | (IF) Artículos |
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