Por favor, use este identificador para citar o enlazar a este item:
http://hdl.handle.net/10261/199350COMPARTIR / EXPORTAR:
 SHARE
BASE
|
|
| Visualizar otros formatos: MARC | Dublin Core | RDF | ORE | MODS | METS | DIDL | DATACITE | |
| Título: | Influence of organic acids on the hydrolysis of oleuropein. |
Autor: | Romero Barranco, Concepción CSIC ORCID ; García García, Pedro CSIC ORCID CVN ; Brenes Balbuena, Manuel CSIC ORCID | Fecha de publicación: | 17-sep-2019 | Citación: | 2nd Food Chemistry Conference: Shaping the Future of Food Quality, Safety, Nutrition and Health (2019) | Descripción: | 2nd Food Chemistry Conference: Shaping the Future of Food Quality, Safety, Nutrition and Health 17 September 2019 09:00 - 19 September 2019 17:00, Seville , Spain | URI: | http://hdl.handle.net/10261/199350 |
| Aparece en las colecciones: | (IG) Comunicaciones congresos |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 775602.pdf | 2,04 MB | Unknown | Visualizar/Abrir |
CORE Recommender
Page view(s)
126
checked on 03-may-2024
Download(s)
101
checked on 03-may-2024
Google ScholarTM
Check
NOTA: Los ítems de Digital.CSIC están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.