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Navegación por Autor Szczepek, J.
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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closedAccess | 2004 | Ice VI freezing of meat: Supercooling and ultrastructural studies | Molina García, Antonio D. CSIC ORCID ; Otero, Laura CSIC ORCID; Martino, Miriam N.; Zaritzkya, N. E.; Arabas, J.; Szczepek, J.; Sanz Martinez, Pedro Dimas | artículo |