Sanz Martinez, Pedro Dimas
Firma en Digital.CSIC (*)
Sanz Martinez, Pedro Dimas
Otras firmas
Sanz, Pedro
Centro o Instituto
CSIC - Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN)
Departamento
Procesos Innovadores y Calidad en Alimentos (INNOTECHFOOD)
Categoría Profesional
Investigador Científico
Especialización
Food Quality and Innovative Processes
Email
pedro.sanz@csic.es
ORCID
Página web
Otros identificadores (con url)