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Navegación por Autor Gil-Izquierdo, Ángel

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DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
closedAccess26-ene-2001In Vitro Availability of Flavonoids and Other Phenolics in Orange JuiceTomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Gil Muñoz, M.ª Isabel; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Ferreres, Federico CSIC ORCIDartículo
closedAccess16-dic-2003In Vitro Gastrointestinal Digestion Study of Broccoli Inflorescence Phenolic Compounds, Glucosinolates, and Vitamin CGil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Vallejo, Fernando CSIC ORCID; Pérez-Vicente, Antonio; García-Viguera, Cristina CSIC ORCID artículo
closedAccess3-mar-2002In Vitro Gastrointestinal Digestion Study of Pomegranate Juice Phenolic Compounds, Anthocyanins, and Vitamin CPérez-Vicente, Antonio; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; García-Viguera, Cristina CSIC ORCID artículo
closedAccessfeb-2002An in vitro method to simulate phenolic compound release from the food matrix in the gastrointestinal tractGil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Zafrilla, Pilar; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID artículo
closedAccess4-abr-2003Influence of Industrial Processing on Orange Juice Flavanone Solubility and Transformation to Chalcones under Gastrointestinal ConditionsGil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Gil Muñoz, M.ª Isabel; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Ferreres, Federico CSIC ORCIDartículo
closedAccessjul-2002Influence of modified atmosphere packaging on quality, vitamin C and phenolic content of artichokes (Cynara scolymus L.)Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Conesa, María Ángeles CSIC; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Gil Muñoz, M.ª Isabelartículo
closedAccess2009Inhibition by Chestnut Honey of N-Acyl-l-homoserine Lactones and Biofilm Formation in Erwinia carotovora, Yersinia enterocolitica, and Aeromonas hydrophilaTruchado, Pilar CSIC ORCID ; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Allende, Ana CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpgmay-2023Kitul, a food plant with antidiabetic-like effects: Reduction of intracellular reactive species in glucose-stimulated RIN-5F pancreatic β-cells and mitigation of pro-inflammatory mediators in activated RAW 264.7 macrophagesAndrade, Catarina; Pereira, David M.; Gomes, Nelson G. M.; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Andrade, Paula B.; Duangsrisai, Sutsawat; Valentão, Patriciaartículo
openAccessLipidomic2016.pdf.jpg30-ago-2016Lipidomic approach in young adult triathletes: effect of supplementation with a polyphenols-rich juice on neuroprostane and F2-dihomo-isoprostane markersGarcía-Flores, Libia A. CSIC; Medina Escudero, Sonia CSIC ORCID; Oger, Camille; Galano, Jean-Marie; Durand, Thierry; Cejuela, Roberto; Martínez-Sanz, José Miguel; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCIDartículo
openAccessMelatonin2014Medina.pdf.jpg1-ago-2014Melatonin content of pepper and tomato fruits: Effects of cultivar and solar radiationRiga, Patrick; Medina Escudero, Sonia CSIC ORCID; García-Flores, Libia A. CSIC; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCIDartículo
openAccessamonghumancumulus.pdf.jpg2015Metabolites involved in cellular communication among human cumulus-oocyte-complex and sperm during in vitro fertilizationGómez-Torres, María José; Medina Escudero, Sonia CSIC ORCID; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Orduna, Jesús CSIC ORCID ; Savirón, Maríaartículo
openAccessfoods-07-00072.pdf.jpg7-may-2018Nanoparticles and Controlled Delivery for Bioactive Compounds: Outlining Challenges for New “Smart-Foods” for HealthMartínez-Ballesta, M. Carmen CSIC ORCID; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; García-Viguera, Cristina CSIC ORCID ; Domínguez-Perles, Raúl CSIC ORCIDartículo
closedAccess15-nov-2007New C-Deoxyhexosyl Flavones and Antioxidant Properties of Passiflora edulis Leaf ExtractFerreres, Federico CSIC ORCID; Sousa, Carla; Valentão, Patricia; Andrade, Paula B.; Seabra, Rosa M.; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCIDartículo
closedAccess18-abr-2007A New Process To Develop a Cocoa Powder with Higher Flavonoid Monomer Content and Enhanced Bioavailability in Healthy HumansTomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Cienfuegos-Jovellanos, Elena; Marín Fernández, Alicia CSIC ORCID; Muguerza, Begoña; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Cerdá, Begoña; Zafrilla, Pilar; Morillas, Juana; Mulero, Juana; Ibarra, Alvin; Pasamar, María A.; Ramón, Daniel CSIC; Espín de Gea, Juan Carlos CSIC ORCID artículo
openAccessMedina2013FoodChem.pdf.jpg2013Non-targeted metabolomic approach reveals urinary metabolites linked to steroid biosynthesis pathway after ingestion of citrus juiceMedina Escudero, Sonia CSIC ORCID; Ferreres, Federico CSIC ORCID; García-Viguera, Cristina CSIC ORCID ; Orduna, Jesús CSIC ORCID ; Savirón, María; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCIDartículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1-ago-2015Normal or High Polyphenol Concentration in Orange Juice Affects Antioxidant Activity, Blood Pressure, and Body Weight in Obese or Overweight Adults1,2,3,4Rangel, Óscar D.; Aguilera, Concepción M.; Martín, María V.; Soto, María J.; Rico, María C.; Vallejo, Fernando CSIC ORCID; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Pérez de la Cruz, Antonio J.; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Mesa, María D.artículo
openAccessAleman2021EurJNutrit.pdf.jpgmar-2021Pharmacokinetics and bioavailability of hydroxytyrosol are dependent on the food matrix in humansAlemán Jiménez, Carolina; Domínguez-Perles, Raúl CSIC ORCID; Medina Escudero, Sonia CSIC ORCID; Prgomet, Iva; López González, Iván; Simonelli Muñoz, Agustín; Campillo Cano, Maria; Auñón, David; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCIDartículo
openAccessbiomolecules-09-00400.pdf.jpg22-ago-2019Phenolic profiling and biological potential of ficus curtipes corner leaves and stem bark: 5-Lipoxygenase inhibition and interference with NO levels in LPS-stimulated RAW 264.7 macrophagesAndrade, Catarina; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Gomes, Nelson G. M.; Duangsrisai, Sutsawat; Srisombat, Nattawut; Vajrodaya, Srunya; Pereira, David M.; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Andrade, Paula B.; Valentão, Patríciaartículo
openAccessmarinedrugs-10-02766.pdf.jpg10-dic-2012Phlorotannin extracts from fucales characterized by HPLC-DAD-ESI-MSn: approaches to hyaluronidase inhibitory capacity and antioxidant propertiesFerreres, Federico CSIC ORCID; Lopes, Graciliana; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCID; Andrade, Paula B.; Sousa, Carla; Mouga, Teresa; Valentão, Patriciaartículo
openAccessPhysical_activity2012.pdf.jpg15-dic-2012Physical activity increases the bioavailability of flavanones after dietary aronia-citrus juice intake in triathletesMedina Escudero, Sonia CSIC ORCID; Domínguez-Perles, Raúl CSIC ORCID; García-Viguera, Cristina CSIC ORCID ; Cejuela-Anta, R.; Martínez-Sanz, J.M.; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Gil-Izquierdo, Ángel CSIC ORCIDartículo
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