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Navegación por Autor Galaverna, Gianni
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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closedAccess | 2021 | Upcycling of wheat bran by solid state fermentation into heathy ingredients forthe bakery industry | Spaggiari, M.; Dall’Asta, Chiara; Galaverna, Gianni; Callejo González, María Jesús; Castillo, M. Dolores del CSIC ORCID | póster de congreso |