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Navegación por Autor Costa, Marlene
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
openAccess | | 1-oct-2023 | Interlaboratory study on lipid oxidation during accelerated storage trials with rapeseed and sunflower oil analyzed by conjugated dienes as primary oxidation products | Amft, Jonas; Meissner, Philipp M.; Steffen-Heins, Anja; Hasler, Mario; Stöckmann, Heiko; Meynier, Anne; Birault, Lucie; Velasco, Joaquín CSIC ORCID ; Vermoesen, Ann; Perez-Portabella, Ines; Prió, Blanca; Porcellana, Tito; Forte, Emanuele; Yesiltas, Betül; Merkx, Donny; Hennebelle, Marie; Wang, Jianli; van Duynhoven, John; Losada-Barreiro, Sonia; Bravo-Diaz, Carlos; Bernal, Claudio; Abramovič, Helena; Manzanos, María J.; Martínez-Yusta, Andrea; Nieva-Echevarría, Bárbara; Guillén, María D.; Frühwirth, Sarah; Pignitter, Marc; Wołosiak, Rafał; Derewiaka, Dorota; Costa, Marlene; Paiva-Martins, Fátima; Jacobsen, Charlotte; Schwarz, Karin | artículo |